Događaji

burgerfest 2023.

Na ćakuli s Eduardom Begom: Plant based namirnice nisu samo za vegane i vegetarijance

Na ćakuli s Eduardom Begom: Plant based namirnice nisu samo za vegane i vegetarijance
Bojan Bogdanić

Beg’s Plant based ponuda na Burgerfestu na zadarskoj rivi savršena je za sve koji u prehrani ne koriste meso i/ili jaja, a žele punoću okusa.

Eduard Beg predstavio nam je Beg’s Cheese burger kojeg spremaju s Kroštulinim Plant Based Brioche pecivom, Beyond Meat pljeskavicom, Bedda topljivim sirom, BBQ umakom, Honey Mustard Mayo umakom, iceberg salatom, rikulom i rajčicom, a svakako probajte i Beg’s Karlo’s Double Decker!

Naša Iva provjerila je što to znači plant based izbor namirnica, jer osim što je zdrava i ukusna, još jedna velika prednost plant based hrane jest što je to održiv način prehrane.

Eduard i njegov tim uspjeli su pronaći savršenu teksturu za svoje Beyond Meat proizvode od proteina graška, cikle, kokosovog ulja i krumpira.

 

 


Reci što misliš!