#biograd
"Štorija o cukru": Budući kuhari i konobari učili o posluživanju gostima sa invaliditetom
U četvrtak 30. ožujka nastavnica Josipa Labar i Petar Jureško održali su učenicima usmjerenja kuhar i konobar predavanja o posluživanju gostiju sa invaliditetom.
Učenici su upoznati sa organizacijom sadržaja i usluga za domaće i strane goste sa invaliditetom te za brigu i posluživanje gostiju, ovisno o vrstama i težini invaliditeta.
Predstavljeni su im načini na koje mogu predstaviti jelovnik gostima sa poteškoćama vida i sluha, kako primiti narudžbu od gosta sa govorno komunikacijskim poteškoćama te kako organizirati raspored u ugostiteljskom objektu da bi se gosti s tjelesnim poteškoćama mogli komotno kretati.
Predavanje je održano maturantima smjera kuhar i konobar, a organizirano je u sklopu projekta Štorija o cukru.
Vezane vijesti
-
„Nestrpljivi smo i mi. Tjednima radimo danonoćno, radimo subotama… Jedva čekamo dan kada ćemo krenuti s liječenjem“, tim nas je riječima u bunkeru u kojem je smješten linearni akcelerator, dočekala fizičarka Opće bolnice Zadar, Marija Zorić.
-
Uoči blagdana nebeske zaštitnice Gospe od Ružarija, svečanom sjednicom obilježen je Dan općine Ražanac.
-
Povodom Dana europske baštine i 20 godina Odjela za etnologiju i antropologiju, u ponedjeljak, 7. listopada s početkom u 17:00 sati u Muzeju betinske drvene brodogradnje u Betini otvorit će se izložba "Jadranska maritimna hodočašća" .
-
Udruga Priješka luzarica i Turistička zajednica Općine Preko organiziraju u nedjelju, 6. listopada u 18.30 u Crkvi Gospe od Ružarija u Preku drugi donatorski koncert “Kraljice krunice, moli za nas” za obnovu “store crikve”.
Izdvojeno
-
U posljednjem susretu devetog kola HNL-a nogometaši Hajduka su na Poljudu svladali Šibenik 4-0 (2-0) čime su stigli na prvo mjesto ljestvice.
-
Košarkaši Splita ostvarili su u trećem kolu regionalne ABA lige premijernu pobjedu, pred svojim navijačima su iznenadili i pobijedili Crvenu zvezdu 85-78 (18-16, 19-23, 23-22, 25-17).
-
Otkrijte čaroliju A'marendi, već dobro poznatog dnevnog menija u Restoranu A'mare u Zadru.
-
Znanstvenici su izdali ozbiljno zdravstveno upozorenje o uobičajenoj praksi koju milijuni ljudi rade u svojim kuhinjama.
Reci što misliš!