Još je jedno veliko međunarodno priznanje stiglo ovih dana Paškoj sirani, a riječ je o medalji osvojenoj na prestižnom natjecanju International Cheese & Dairy Awards u Engleskoj

Paška sirane, inače, ove godine slavi svoj veliki jubilej - 75 godina postojanja pa je ova "friška" nagrada stigla kao najljepši poklon za rođendan.

Naime, ovaj je prozvođač sira osvojio brončanu medalju u kategoriji raznih vrsta sireva s okusom za sirni namaz "Tartufi".

Ovaj sirni namaz, kao i običan "Classic", velika su novost u Paškoj sirani, poznatoj po dugoj tradiciji proizvodnje kvalitetnih tvrdih i polutvrdih sireva.

"Za vrijeme korone nismo stali nego smo investirali u nabavku stroja za topljenje sireva, odnosno za proizvodnju sirnih namaza. Izbacili smo dva sirna namaza, što je jedan potpuni novitet u paškom sirarstvu i potpuno novo za nas jer mi proizvodimo tvrde i polutvrde sireve", saznali smo o novitetima od Martine Pernar Škunca, voditeljice marketinga u Paškoj sirani.

"Jučer smo dobili predivne vijesti. Poslali smo naše sirne namaze, dakle naš najnoviji proizvod, na natjecanje u Englesku na International Cheese & Dairy Awards i dobili smo medalju za sirni namaz "Tartufi". Jako smo sretni i ponosni, pogotovo što ove godine slavimo 75. jubilej. To je naljepši poklon za jubilej", rekla nam je.

Nagrađeni sirni namaz "Tartufi" je namaz od kravljeg mlijeka s tartufima.

"To je stvarno delikatesni proizvod koji stvarno paše za nekakve partije, domjenke. Lijepo se maže na slane krekere, na kruh... Ovaj drugi Classic je napravljen od ovčjeg i kravljeg mlijeka i ono što je odlično je to što na tržištu postoji jako puno namaza od kravljeg mlijeka, ali ne postoji baš puno od ovčjeg. I on u toj kategoriji sirnih namaza zauzima jedno posebno mjesto jer ima ovčje mlijeko u sebi pa je malo jači, pikantniji", predstavila nam je Martina ove novitete koje se moglo probati i na festivalu Meat Me 2.0.

Obzirom da se ovaj novitet pokazao dobrim, Paška sirana ga je već počela proizvoditi i distribuirati u trgovačke centre, a može ga se kupiti i na web shopu i njihovim dućanima.

Dakle, Paška sirana je za svoj 75. rođendan proširila svoju proizvodnju i na sirne namaze s okusima kojih će zasigurno biti i još.