Predah od ljetnih gužvi i toplinskih udara svakako pruža Gorski kotar, koji je klimatski i ljeti iznimno ugodan, a tijekom noći spava se s pokrivačem i bez klime.

Aktivan odmor i ljeti

Gorski kotar je destinacija koja pruža znatno više mogućnosti od jednoobrazne ljetne ponude, posebno u području aktivnog odmora. Posjetitelji se mogu osvježiti od ljetnih žega kupanjem u kristalno čistim rijekama i jezerima. Preporučuju se kupanja na Lokvarskom jezeru, Bajeru, Lepenici, na rijeci Kupi, gdje su kupališna mjesta uređena i označena.

Tijekom najjačeg dnevnog sunca špilje Gorskog kotara, primjerice Vrelo i Lokvarka, pružaju doživljaj koji će motivirati na ugodno istraživanje na oko 7 °C gdje je potrebno ponijeti i topliju odjeću. Šume Gorskog kotara, primjerice park šume Golubinjak i Japlenški vrh, pružaju sigurnu zaštitu od sunca i ugodne su za lagano planinarenje i tijekom dana. Nacionalni park Risnjak pogodan je za šetnju i planinarenje tijekom cijele godine.

Za ljubitelje adrenalina rafting na rijeci Kupi jamči aktivnost koja će vas motivirati na doživljaj koji će vas nadahnuti i pružiti vam osvježenje od ljetnih sparina. Kanjoni Kamačnik i Vražji prolaz idealne su destinacije za ugodnu šetnju i uživanje u prirodi, a šetnja do izvora Kupe, kao i uz jezera gdje vas hladovina drveća štiti od sunca, samo je još jedan od načina na koji se može provesti odmor u Gorskom kotaru. 

U kulturno-zabavnom programu goranski kraj pruža interesantne sadržaje, od posjeta klimatiziranim kulturnim sadržajima, kao što je novootvoreni Centar za velike zvijeri u Ravnoj Gori te Interpretacijski centar u Crnom Lugu. Dakako, organiziraju se i kulturno-zabavne večeri koji se održavaju u skladu sa svim epidemiološkim mjerama. Posebno atraktivan sadržaj na otvorenom je i kultno kaubojsko selo Roswell u Fužinama, gdje posjetitelji mogu uživati u istinskom doživljaju Divljeg zapada. Očuvana scenografija, kostimografija i rekviziti sa snimanja film Winnetou jamče pravo putovanje u vrijeme kauboja i Indijanaca. 

Gastronomija 

I ovog mjeseca srpnja goranski restorani pripremaju neodoljivu gourmet pustolovinu #Gastroventure à la Gorski kotar za sve posjetitelje. Na jelovnicima se posebno  preporučuju namirnice specifične za goranski kraj, a u srpnju su to meso mladog vepra, borovnica, jagode, cvjetni  prah i mahune (iliti goranski stročje, što znači mlade mahune). 

 

Meso mladog vepra kulinarska je delicija koju goranski restorani pripremaju na različite načine, od pripreme u kotliću na otvorenom do roštilja. Slatkastog je okusa te ne zahtijeva prethodno mariniranje. Korištenjem vina uravnotežuju se okusi kako bi se slatkasti okus reducirao. U goranskim se kuhinjama od mladog vepra  koristi sve, od kostiju za temeljce do sočnog, delikatesnog mesa. 

 

Goransko bobičasto voće, posebno borovnica nutritivna je bomba jer zbog visokog udjela antioksidansa pomažu u neutralizacija slobodnih radikala koji u ljudskom tijelu uzrokuju oštećenja DNA. Štrudla od borovnica svakako je zaštitni znak goranskog kraja. Ljekovita svojstva jagoda poznata su od antičkih vremena, sadrže obilje C vitamina, A vitamina, željezo, folnu kiselinu te vlakna. Kemijski sastav cvjetnog praha/peluda istinska je imunobomba jer ima čak 22 vrste aminokiselina, a u gastronomiji je namirnica koja dopušta iznimnu kreativnost. Mahune su niskokalorična namirnica i prava su riznica magnezija, kalija i željeza. Obiluju vitaminom K, što utječe na mineralizaciju kostiju. Jako su dobra namirnica za kontrolu tjelesne težine. Više informacija potražite na Facebook stranicama Turističke zajednice Gorskog kotara.