U organizaciji HGK- Županijske komore Zadar i Eno Expert Akademije 19. ožujka održat će se vinski tečaj VinoLjubac.

VinoLjubac je početni program Eno Expert Akademije namijenjen svim ljubiteljima vina koji žele proširiti svoju vinsku kulturu.

Tečaj će se održati u prostorijama Županijske komore Zadar, Špire Brusine 16 (23 000 Zadar).

Tečaj traje 3 sata, a obuhvaća stručno predavanje i degustaciju 5 vina.
Cijena tečaja je 300 kn.

Prijaviti se možete online: http://www.enoexpert.hr/vinska-skola.html?program=72&datum=146

ili na mob 091/ 761-4507 (Valentina)

Više o tečaju:

Za one koji vole vino i žele znati više!

Eno Expert Akademija nudi edukacijske programe prilagođene različitim stupnjevima znanja i interesima.

Predavači su certificirani enolozi s iskustvom u proizvodnji vina i profesionalnim degustacijama vina.

Opis tečaja - program:
Definicija i podjela vina
• osnovna (mirna, pjenušava; specijalna; predikatna)
• prema boji
• prema sadržaju neprevrelog šećera
• prema kategoriji kakvoće
• ponašanje u restoranu
• otvaranje boce
• točenje vina (dekantiranje - kada i kako?)
• temperature vina
• osnove degustacije vina
• pravilno držanje čaše
• koja čaša za koje vino?
• svojstva osjeta – vid, miris i okus
• profesionalne degustacije/kušanje vina u svakodnevnom životu
• sljubljivanje hrane i vina

Tečaj uključuje degustaciju 5 vina
Trajanje tečaja: 3 sata
Kontakt: 091/ 761-4507
vtuscic@enoexpert.hr