Događaji

od 8. do 18. kolovoza na rivi

Zadar domaćin sajmova "Zeleno i Plavo" i "Dani Slavonije", guštat će se u čobancu i kotlovini

Zadar domaćin sajmova
Bojan Bogdanić

Udruga branitelja proizvođača "Panonija" organizira sajamske manifestacije izložbeno-prodajnog karaktera "Zeleno i Plavo u Zadru" od 8. do 12. kolovoza i "Dani Slavonije, Domaće je Domaće u Zadru" od 13.do 18. kolovoza na rivi.

''Uz prezentaciju i prodaju slavonskih delicija, te prikaz spravljanja hrane na tradicionalan način ("poderane gaće") kao i bogatu gastro ponudu, očuvanje tradicionalnih zanata jedna je od zadaća na koju smo osobito ponosni'', najavljuju organizatori - Udruga branitelja proizvođača Panonija. 

Izrada rukotvorina, zlatoveza i šlinge, tradicionalnih reklji, samo su dio bogate i raznovrsne ponude koju su vam pripremili organizatori.

Sajam će biti otvoren od 8 do 20 sati i svi će moći uživati u slavonskom čobancu, kotlovini i jelima pripremljenim po starinskim, već zaboravljenim receptima.

Udruga branitelja proizvođača "Panonija" okuplja branitelje i članove njihovih obitelji koji imaju registrirane OPG-ove, obrte, društva ograničene odgovornosti, udruge, zadruge, kućne radinosti, a prije tri  godine udružili su se radi promidžbe i prezentacije autohtonih slavonskih proizvoda i zajedničkog nastupa na tržištu.

Riječ je o proizvođačima poznatih slavonskih delicija, prije svega suhomesnatih proizvoda, kolača, meda, vina, voćnih rakija, tradicijskih rukotvorina i drugih proizvoda karakterističnih za Slavoniju i Baranju.

Naglasak je na ljudima koji su u Domovinskom ratu dali veliki doprinos, a nakon rata su zasukali rukave i dalje pridonose društvenoj zajednici u ovima teškim i kriznim vremenima te istovremeno promiču i vrednote iz Domovinskog rata.

Udruga Panonija pokrenula je vrlo uspješne i iznimno posjećene projekte Dani Slavonije i Sajam slavonskih proizvoda, Domaće je Domaće po kojima je postala prepoznatljiva.

Reci što misliš!