"Bit će to veliki problem u početku dok vlasnici i gosti ne shvate na koji način funkcionirati sa zakonom", kaže Dejan Marković, vlasnik Maraschina

Na snagu stupa Zakon o ograničavanju uporabe duhanskih proizvoda. Već od današnjeg datuma ne smije se pušiti u zdravstvenim, odgojnim i obrazovnim ustanovama, a zabrana pušenja u kafićima i restoranima nastupit će nakon roka prilagodbe od šest mjeseci, odnosno u ožujku 2009. godine.

U razgovoru s Dejanom Markovićem, vlasnikom poznatog zadarskog Maraschina, koji u sastavu svog objekta ima restoran i kafić, a vikendom i klub, otkrio nam je na koji se način on planira nositi sa novim zakonom.

"Bit će to veliki problem u početku dok vlasnici i gosti ne shvate na koji način funkcionirati sa zakonom. Mislim da nije pametno novčano kažnjavati vlasnike, niti zaposlenike tog ugostiteljskog obrta, jer mi ne možemo previše utjecati na odluku gosta. Upozorit ćemo ih jednom, već drugi put bi moglo doći do konflikta ako je netko tvrdoglav i odluči ustrajati u svojoj odluci. Inspektorata se nećemo igrati, niti ćemo maltretirati goste."

Razgovarali smo i s vlasnikom ugostiteljskog obrta "Niko", Erikom Pavinom, na koji način oni planiraju reagirati s obzirom da su kazne za vlasnike koji dopuste pušenje u njihovom lokalu od 5.000 kn do 15.000 kn.

"Definitivno ćemo se pridržavati zakona, izdvojit ćemo prostoriju za pušače, kako zbog drugih, tako i zbog mene samoga. Šteta je velika što se po zakonu u tim prostorijama ne smije piti i jesti, ali već ćemo se naučiti nositi s tim. Problem će sigurno biti u početku, jer je to velika promjena. Mislim da s ljudima nećemo imati problem, jer kakvo pravilo bude uvedeno, civilizirani gosti će se pridržavati toga."