U Novalji 10. Izložba paške ovce i paškog sira

Ovogodišnji  "Dani paške ovce i paškog sira" koji će se u Općini Kolan i Gradovima  Novalji i Pagu održati od 1. do 3. srpnja, započinju „4. Državnim natjecanjem u striži ovaca".

Natjecanje će se održati na prostoru igrališta osnovne škole u Kolanu s početkom u 09:00 sati.

Nakon svečanog otvaranja započinju kvalifikacijski krugovi u striži ovaca tehnikom ručne škare, a zatim električnim škarama.

U završnici će se naći po tri najbolja u obje kategorije. Proglašenjem pobjednika i  dodjelom prigodnih nagrada i priznanja završiti će događanja  prvog dana. Sponzor natjecanja je poduzeće Gumex-eko iz Ivanić Grada.

Program se, ocjenjivanjem i izborom najkvalitetnijih paških sireva,  nastavlja sutradan, petak, 2. srpnja  u 11 sati u Lovačkom domu u Kolanu.

Posljednjeg dana manifestacije,  u subotu, 3. srpnja. najprije će se u hotelu „Pagus" u Pagu, s početkom u 9 sati održati 1. savjetovanje paških ovčara s predavanjima o nizu, ovčarima zanimljivih tema, vezanih uz tehnologiju uzgoja paške ovce i  proizvodnje Paškog sira.

U večernjim satima, s početkom u 18 sati u Gradu Novalji, na Rivi i kod Ruže vjetrova održati će se jubilarna 10. Izložba paške ovce i paškog sira uz dodjelu priznanja najuspješnijim proizvođačima Paškog sira i uzgajivačima paške ovce uz degustaciju izloženih i nagrađivanih sireva.

Organizatori Dana paške ovce i paškog sira su: Hrvatska poljoprivredna agencija, Hrvatski savez uzgajivača ovaca i koza, Udruga uzgajivača paške ovce Kolan, Udruga uzgajivača paške ovce i proizvođača paškog sira „Zaglava" Novalja te Udruga uzgajivača paške ovce „Rogujica" iz Paga.

Pokrovitelji manifestacije su: Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja RH, Zadarska županija, Ličko-senjska županija, Grad Novalja, Općina Kolan, Grad Pag, Turistička zajednica grada Paga, Turistička zajednica Grada Novalje te Turistička zajednica Ličko-senjske županije.