Veliki meštar od maslina i loze
Preminuo Dobroslav Elezović, najveći maslinar u Dalmaciji
Izvrstan u svim svojim poslovima, najdragocjeniji je ipak bio na terenu, djelujući godinama kao putujući poljoprivredni učitelj od Nina do Molunta
Ima tako rijetkih ljudi koji obilježe svoje vrijeme, koji ostave duboku brazdu za sobom, kojom kao dobro utrtim putem dalje idu generacije, sigurne da kroče baš u pravom smjeru. I to još za njihova života. Takav je bio veliki meštar od maslina i loze Dobroslav Elezović. Umro je jučer u svojim Grohotama na otoku Šolti, prenosi slobodnadalmacija.hr
Bio je posljednji veliki bard maslinarstva, klasik, neupitni znalac za
kojeg je znao i kojega je poštovao svaki, baš svaki mali i veliki
maslinar u Hrvatskoj. Desetljećima se slušalo njegove savjete, propitivalo ga za pomoć, učilo
od njega kako rezati maslinu, kako je brati, kako je najbolje njegovati i
ako bi šjor Elezović kazao ili, u njemu iznimno dragom časopisu
“Maslina” napisao, da to treba raditi tako, onda je to bilo neupitno i
nije se više imalo što misliti.
Svoje iznimno, dragocjeno znanje Dobroslav Elezović je, u maniri davnih
najvećih dalmatinskih pučkih poljoprivrednih učitelja Ožanića i Bulića,
dijelio svima kojima je bilo potrebno. Ovaj diplomirani inženjer agronomije rođen je u malom maslinarskom
mjestu Grohotama. Biskupsku klasičnu gimnaziju završio je u Splitu, a
zatim 1946. godine upisuje Poljoprivredni fakultet u Zagrebu.
Od 1952. do 1964. godine radio je kao stručni savjetnik u vinarijama
Imotski, Umag, Benkovac i Šibenik, a od 1964. do 1972. godine bio je
direktor tvornice likera “Dalmacija” te ujedno enolog PZ-a “Bol”. Od
1972. do 1986. godine radi u Zadružnom savezu Dalmacije kao stručni
suradnik i savjetnik te kao zadružni enolog za sve dalmatinske zadruge
koje nisu imale svog enologa.
Izvrstan u svim svojim poslovima, najdragocjeniji je ipak bio na terenu,
djelujući godinama kao putujući poljoprivredni učitelj od Nina do
Molunta, održavajući predavanja i praktični rad kako bi educirao
dalmatinske poljoprivrednike. Napisao je brojne stručne knjige o maslini, koje su svakom maslinaru i
danas najvrjednija poduka, surađivao u brojnim stručnim časopisima,
godinama bio stalni suradnik časopisa “Maslina”, izdanja “Slobodne
Dalmacije”.
Mudrost i odmjerenost, izniman moral i poštenje, i u ovim nevoljnim vremenima, iskazao je Dobroslav Elezović i kao prvi načelnik općine Šolta. Na čelu rodnog otoka bio je od 1993. do 1997. godine. Dalmacija, maslina i loza izgubili su dragocjenog znalca i zagovornika.
SD/eZd
Vezane vijesti
-
Akademik Ante Stamać, pjesnik, teoretičar književnosti, esejist i prevoditelj, preminuo je u Zagrebu u srijedu, 30. studenoga, izvijestilo je u četvrtak Društvo hrvatskih književnika
-
-
-
Izdvojeno
-
Djelomice sunčano uz više oblaka u prvom dijelu dana, osobito ujutro na jugu Jadrana gdje će još mjestimice padati kiša.
-
Topla čokolada jedan je od omiljenijih toplih napitaka diljem svijeta, posebno u hladnim zimskim mjesecima. Bogatog, kremastog okusa i intenzivnog mirisa čokolade, ovaj napitak pruža utjehu i toplinu te budi osjećaj nostalgije i zadovoljstva.
-
Jeste za šah i pivo? Red izazova i red opuštanja uz pivo u pogonu pivovare? Poklonite sebi i svojima jedan 'Christmas chess challenge' i zaigrajte šah s bivšim prvakom Hrvatske!
-
U petak, 13. prosinca, Zimski park na Višnjiku zasjao je u blagdanskom duhu uz dolazak Kamiona Djeda Mraza u organizaciji Auto Hrvatske.
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.