Događaji

Veliki meštar od maslina i loze

Preminuo Dobroslav Elezović, najveći maslinar u Dalmaciji

Preminuo Dobroslav Elezović, najveći maslinar u Dalmaciji

Izvrstan u svim svojim poslovima, najdragocjeniji je ipak bio na terenu, djelujući godinama kao putujući poljoprivredni učitelj od Nina do Molunta

Ima tako rijetkih ljudi koji obilježe svoje vrijeme, koji ostave duboku brazdu za sobom, kojom kao dobro utrtim putem dalje idu generacije, sigurne da kroče baš u pravom smjeru. I to još za njihova života. Takav je bio veliki meštar od maslina i loze Dobroslav Elezović. Umro je jučer u svojim Grohotama na otoku Šolti, prenosi slobodnadalmacija.hr

Bio je posljednji veliki bard maslinarstva, klasik, neupitni znalac za kojeg je znao i kojega je poštovao svaki, baš svaki mali i veliki maslinar u Hrvatskoj. Desetljećima se slušalo njegove savjete, propitivalo ga za pomoć, učilo od njega kako rezati maslinu, kako je brati, kako je najbolje njegovati i ako bi šjor Elezović kazao ili, u njemu iznimno dragom časopisu “Maslina” napisao, da to treba raditi tako, onda je to bilo neupitno i nije se više imalo što misliti.

Svoje iznimno, dragocjeno znanje Dobroslav Elezović je, u maniri davnih najvećih dalmatinskih pučkih poljoprivrednih učitelja Ožanića i Bulića, dijelio svima kojima je bilo potrebno. Ovaj diplomirani inženjer agronomije rođen je u malom maslinarskom mjestu Grohotama. Biskupsku klasičnu gimnaziju završio je u Splitu, a zatim 1946. godine upisuje Poljoprivredni fakultet u Zagrebu.

Od 1952. do 1964. godine radio je kao stručni savjetnik u vinarijama Imotski, Umag, Benkovac i Šibenik, a od 1964. do 1972. godine bio je direktor tvornice likera “Dalmacija” te ujedno enolog PZ-a “Bol”. Od 1972. do 1986. godine radi u Zadružnom savezu Dalmacije kao stručni suradnik i savjetnik te kao zadružni enolog za sve dalmatinske zadruge koje nisu imale svog enologa.

Izvrstan u svim svojim poslovima, najdragocjeniji je ipak bio na terenu, djelujući godinama kao putujući poljoprivredni učitelj od Nina do Molunta, održavajući predavanja i praktični rad kako bi educirao dalmatinske poljoprivrednike. Napisao je brojne stručne knjige o maslini, koje su svakom maslinaru i danas najvrjednija poduka, surađivao u brojnim stručnim časopisima, godinama bio stalni suradnik časopisa “Maslina”, izdanja “Slobodne Dalmacije”.

Mudrost i odmjerenost, izniman moral i poštenje, i u ovim nevoljnim vremenima, iskazao je Dobroslav Elezović i kao prvi načelnik općine Šolta. Na čelu rodnog otoka bio je od 1993. do 1997. godine. Dalmacija, maslina i loza izgubili su dragocjenog znalca i zagovornika.

SD/eZd


Dodavanje novih komentara je onemogućeno.