Događaji

Pravila još nisu implementirana

Vinari o neizvjesnosti uoči prve berbe u EU

Vinari o neizvjesnosti uoči prve berbe u EU

Hrvatski vinogradari i vinari dočekali su i prvu berbu u EU uniji. Kao i u ostatku populacije ni ovdje nema znakova euforije zbog te činjenice, a problemi s teranom i portugiscem samo su ukazali na nepoznanice ispregovarane s EU.

Nakon muka s imenima Terana i Portugisca, čini se da pred proizvođačima vina stoji još mnogo nepoznanica od kada se igra po novim pravilima. Jedno od EU novosti je i prelazak vina sa zemljopisnog porijekla na zaštičenu oznaku izvornosti, a nova pravila još nisu u primjeni. Sebastijan Tomić iz Vinarije Tomić s Hvara kaže da vinarima nedostaje informacija.

"Mislim da je općenito, informiranost vinara na jako lošoj razini. Naši službenici, koji su na neki način plaćeni da bi provodili i to sve stavili u okvire da su malo učinili da bi informirali vinare o novom sustavu. U konačnici mislim da to nije napravljeno na vrijeme, tako da kada smo došli u vrijeme berbe da znamo što radimo", ističe Tomić.

Vlado Krauthaker iz kutjevačkog vinogorja, kaže kako vinogradare i vinare brine neizvjesnost vezano uz novi Zakon o vinu. I on napominje da postoje nepoznanice u onome što je ispregovarano s EU do čega su i dovele zabrane Terana i Portugizca. Kaže kako se o problemima trebalo raspravljati puno ranije.

"Moći ćemo označavati na drugačiji način vina, ali kako, mi to još uvijek ne znamo. Promet berbe 2013. godine morat će ići po nekim oznakama, koje tek trebamo saznati. Sporo je to sve skupa i prva rasprava će biti sada u 9. mjesecu u Saboru i pokušavamo i tu utjecati da to ide brže i da nam praćenje vina bude što jeftinije jer danas je teško ugraditi sve te troškove u cijenu vina", naglašava Krauthaker.

Ivica Matošević kaže da su nove odredbe poput lekcija i da će ih, birokraciji unatoč, vinari brzo usvojiti. Važnim smatra poziciju hrvatskih vina na tržištu jer smo se kao mala zemlja našli na vjetrometini. Kaže kako su vinari postavili osnove, napravili strategiju brandinga i čak ne trebaju financije.

"Ukoliko država ne odradi svoj dio posla u smislu zaštite tržišne pozicije hrvatskih vina i prije svega afirmacije naših vina na vanjskim tržištima i građenje priče o Hrvatskoj kao vinskoj zemlji, mi ćemo polako potonuti", upozorava Matošević.

I dok čekaju da država odradi ono što bi trebala, vinogradarima i vinarima, uz sve probleme, olakotna okolnost su upravo njihova vina koja su sve bolja. Baš zbog toga Sebastijan Tomić ne strepi zbog zasićenja uvozom.

"Kao što ćemo mi sad početi malo-pomalo izvoziti. To se već radilo u nekoj mjeri, ali puno manje nego što će se sada raditi uvoz-izvoz. Tako da vjerujem da će toga biti sve više, a u konačnici će sam proizvod regulirati koliko će biti kvalitetan i koliko će se progurati na stranom tržištu", zaključuje Tomić.


Dodavanje novih komentara je onemogućeno.