Započele su aktivnosti oko 12. ninske Šokolijade, doznajemo u Turističkoj zajednici Grada Nina.

Riječ je o manifestaciji kojoj je cilj promidžba, natjecanje, degustacija i eko-etno zabava, a završni, natjecateljski dio održat će se 20. srpnja 2014.

Šokolijadu karakterizira razvoj jedinstvene gastronomske manifestacije u Zadarskoj regiji, razvoj zaštitnog znaka (branda) na polju gastronomije, poticanje proizvodnje šokola kod mladih stanovnika ninskog kraja, ponuda šokola na jelovnicima ninskih restorana, prepoznatljivost delicije u Hrvatskoj i povećana potražnja šokola na turističkom tržištu.

Turistička zajednica grada Nina upućuje poziv svim zainteresiranim natjecateljima koji žele sudjelovati na dvanaestoj Šokolijadi.

Prijave se primaju do 10.01.2014. na broj telefona: 264 280, 265 247 ili osobno u Turističkoj zajednici Grada Nina.

Pogledajte dokumentarac o šokolarima

U petak, 3. siječnja na HTV 1 s početkom u 15.45 sati prikazat će se dokumentarni film pod nazivom Šokol i Šokolari ninski.

Film je napravljen u okviru programa za kulturu i kulturnu baštinu, a posvećen je očuvanoj nematerijalnoj baštini izrade šokola po tradicionalnim receptima koji su očuvani u Ninskim obiteljima i okolici.

Repriza će biti prikazana u subotu 4. siječnja na HTV3 s početkom u 8.30 sati.