"Recesijski" blagdani kucaju na vrata. Mnogi će se ove godine odlučiti za jefinitije varijante poklona, potrošačke košarice sve su tanje, troši se manje, a sve je više humanitarnih akcija.

Od jutra kad stavi pregaču oko struka pa sve do navečer kuharica Zora u Caritasovoj Pučkoj kuhinji u Zadru dnevno pripremi i razdijeli 300-injak obroka.

"Imamo 300 korisnika pučke kuhinje. Doručak je za 16 korisnika u prenoćištu, oni imaju sva tri obroka. U nedjelju je ručak kojeg skuhamo u subotu", kaže. Kuhat će i pripremati i za ovaj Božić i Badnjak kako bi se, bez obzira na recesiju, na stolu našlo obilje hrane.

"Bakalar će biti 100 posto, juhica, dobili smo donacije jabuka, očekujemo i mandarine, a kao i svake godine dijelit ćemo i kolače", kaže kuharica Zora. Hrana i bogat stol na blagdne su nezamislivi, a na važnost ušteda i promišljenu konzumaciju ukazuje i udruga "Hrana, ne oružje" koja je danas na zagrebačkom Cvjetom trgu podijelila 60-ak porcija besplatne hrane, i to od namirnica koje su prikupili na tržnicama.

"Mi tu hranu ne reciklirano nego od nje radimo ukusne veganske specijalitete i od toga se može najesti 50, 60 ljudi. Želimo potaknuti ljude da i sami prikupljaju, svatko može otići na plac i prikupit hranu, ne mora nužno kupovati", kaže aktivist Marko Dješka.

U samo jednom danu na tržnicama napune po četiri kašete hrane te upozorava na potresnu činjenicu kako se dnevno u svijetu baca trećina hrane. A potrošačka košarica ove će blagdane zasigurno biti mnogo skromnija nego do sad. Oni koji će imati tu sreću i dobiti na vrijeme plaću potrošit će koliko će moći, kaže sindikalist Krešimir Sever.

"U društvu vlada depresija, letargija, bezvoljnost, ljudi nemaju očekivanja od budućnosti, a kako nema nekog društvenog optimizma tako nema ni potrošačkog optimizma, a povrh toga za potrošnju treba imati i novaca, a građani u Hrvatskoj imaju sve manje novaca", kaže Sever....zbog toga će i manje trošiti, pa će potrošačka košarica biti na razini prošlogodišnje, a blagdanski stol mnogo skromniji, zaključuje Sever.

"Ako računamo da je preko 318 i pol tisuća blokiranih po zadnjim podacima, 29 milijardi duga, negdje oko 70 posto plaća dosežu do prosječne, a ni prosječna plaća nije bogznašto za preživljavanje, dio ljudi je na minimalcu, dio ih radi, a ne prima plaću i to je perspektiva ovog Božića i ove Nove Godine", zaključuje Sever.