Biznis

10 dana na puntamici

Tomislav Fain o proljetnom Street food festivalu: Još sabiremo dojmove, a onda krećemo na jesensko izdanje

Tomislav Fain o proljetnom Street food festivalu: Još sabiremo dojmove, a onda krećemo na jesensko izdanje
ZSFF

Iza nas je još jedno proljetno izdanje Street Food festivala, koje je na Puntamici proteklih deset dana uveselilo sve željne dobre zabave, cuge, spize i glazbe!

Po već provjerenoj recepturi - "izbor" zadarskog ugostiteljskog potencijala poredan u kućice, koje su kod beach bara Bamboo budile interes od prvog dana. I vrijeme nam je išlo na ruku, tek nekoliko kišnih dana malo je poremetilo ugođaj, ali vrijedi istaknuti da su svi koncerti bili jako dobro posjećeni, a slane i slatke varijante street food jela upotpunili su i vinari, te Aperol i Bulldog.

Organizatori su zadovoljni, i već nam najavljuju jesensko izdanje festivala.

- Iznimno smo zadovoljni petim izdanjem Zadar street food festivala, posjećenost je bila veća nego ikada, preko 20 000 ljudi procjenjujemo, bilo je na Puntamici u proteklih deset dana. Naši izlagači i partneri isto tako su zadovoljni, a ono što nas posebno veseli su izrazi lica ljudi koji su bili tamo, vidjelo se kako uživaju. Odlično je i to što su se ljudi vraćali, dolazili su više dana zaredom, što pokazuje da su bili zadovoljni samom ponudom, kaže nam Tome Fain. 

U predsezoni ovakav je festival odličan za goste, ali Fain kaže i da su posjetitelji bili i domaći. Interesa nije nedostajalo. A korak dalje?

- Još sabiremo dojmove, a onda krećemo na jesensko izdanje! Podigli smo sami sebi ljestvicu, sada to moramo pratiti i stalno uvoditi neke nove stvari. Nadam se da ćemo se pojačati i osmisliti neke nove sadržaje, imamo dovoljno vremena, zaključuje Fain.


Reci što misliš!