Stiže Yuri Cortez
Vrhunski gastro event povodom 25 godina restorana Fešta na otoku Žut
Restoran Fešta na otoku Žut (otok iz skupine Kornatskih otoka) svečano će u utorak i srijedu, 4. i 5. rujna, obilježiti 25 godina uspješnog poslovanja organizacijom vrhunskog gastronomskog eventa.
Stižu chefovi iz zemlje i svijeta - Dino Galvagan, Tom Gretić, David Skoko, Hrvoje Zirojević i Josip Vrsaljko, ali i nositelji Michelinovih zvijezdica Felice Sgarra, Massimo Camia, Giuseppe Costa i Cristian Torsiello - spravljati delicije na temu „Plava riba i riba dubokog mora u vrhunskoj gastronomiji“.
Ovo vrhunsko kulinarsko događanje uz direktora HTZ-a posjetit će i obići Yuri Cortez, proslavljeni fotoreporter AFP-a, koji je simpatije svijeta zadobio našavši se usred slavlja hrvatskih nogometaša nakon plasiranja Hrvatske u finale Svjetskog nogometnog prvenstva u Rusiji, te koji zajedno sa svojom obitelji na poziv HTZ-a boravi u Hrvatskoj od 31. kolovoza do 7. rujna.
Tema gasto eventa je „Plava riba i riba dubokog mora u vrhunskoj gastronomiji“ jer je cilj dokazati kako se od plave ribe, koja je unatoč svojim nutritivnim i gastronomskim vrijednostima nepravedno zanemarena u ugostiteljskim objektima, mogu napraviti vrhunske gastronomske delicije.
Nakon večere od deset sljedova (utorak, 4. rujna) uslijedit će „Zdravi doručak u vrhunskoj gastronomiji” (srijeda, 5. rujna) kada će kuhari pokazati svoju kreativnost u pripremi jutarnjih delikatesa. Ova dva kulinarska eventa samo su glavne atrakcije dvodnevnog uživanja za sva čula u jedinstvenom okruženju.
Primjerice, barmen svjetske klase Marin Nekić ima važnu ulogu uparivanja lokalnog „herbarija“ s vrhunskim destilatima, a s ciljem rađanja originalnih koktela kako bi se skrenula pozornost na jedinstvenost i raznovrsnost kornatskog krša i zemlje.
Vezane vijesti
-
Vlasnici lisabonskih restorana, već u poteškoćama zbog izostanka mnogobrojnih turista koji inače ljeti posjećuju portugalsku prijestolnicu, nezadovoljni su novom mjerom, uvedenom u subotu, koja propisuje obavezan test ili potvrdu o cijepljenju da bi se sjedilo unutar lokala.
-
Zbog sve većeg broja novozaraženih koronavirusom i dodatnih restriktivnih mjera, više vremena provodimo u vlastitom domu, izbjegavajući javna okupljanja
-
„Oduševljen sam ljepotama Hrvatske i ljubaznošću vaših ljudi“. Tim je riječima Yuri Cortez, fotoreporter Angence France-Pressa (AFP), koji je simpatije svijeta zadobio našavši se usred slavlja hrvatskih nogometaša nakon plasmana Hrvatske u finale Svjetskog nogometnog prvenstva u Rusiji opisao svoj dosadašnji boravak u Hrvatskoj
-
Fotoreporter Yuri Cortez koji je simpatije hrvatske javnosti dobio zatekavši se usred slavlja Vatrenih nakon plasiranja u finale kad je oboren na travnjak, boravi danas na zadarskom i šibenskom području.
Izdvojeno
-
U prvoj utakmici 17. kola HNL-a Slaven Belupo je kao domaćin svladao Goricu sa 2-1 (0-1). Gosti su poveli golom Medina Gashija (8), no Alen Grgić (67) i Antonio Jagušić (82) su u nastavku preokrenuli.
-
U Dalmaciji će osobito na otocima puhati jako jugo, a popodne sjeverozapadni vjetar. Bit će promjenjivo, povremeno uz kišu, lokalno moguće i obilnim pljuskovima. Jutarnja temperatura zraka od 6 do 10 °C, u unutrašnjosti niža, između 2 i 4 °C, a popodnevna od 9 do 14 °C
-
Bacivši pogled na impozantan niz priznanja koje je Audiardov najnoviji i svakako najluđi uradak u dugovječnoj karijeri do sad prikupio, čovjek bi lako mogao steći krivi dojam kako se pred njim doista nalazi najimpresivnije filmsko ostvarenje godine, ali istina je potpuno drugačija.
-
Mjerenje inteligencije kod životinja prilično je škakljiva stvar. Međutim, provedeni su brojni pokusi kako bi se testirale sposobnosti sićušnih mozgova kukaca. Rezultati su iznenađujući.
Reci što misliš!