zadarska perjanica
OPG Babac u konkurenciji za najbolje obiteljsko gospodarstvo u Hrvatskoj
I ove se godine bira najbolje Obiteljsko gospodarstvo u Hrvatskoj. Zadarsku županiju predstavlja OPG Babac čiji je zaštitni znak smokva. Iako na tradicijski način, bez umjetnih dodataka, uzgajaju i prerađuju i drugo voće.
Raste u toplijim krajevima, liječi brojne bolesti. Potiče vitalnost i zdravlje, usporava proces starenja. Smokva!
- Ja uvijek volim reći da je smokva dalmatinska viagra. Što će nama Afrička šljiva kad imamo smokvu u Hrvatskoj, kaže Sandra Babac.
U Poljicima pokraj Zadra supružnici Sandra i Alan, dosad su posadili 550 stabala smokve. 2004. osnovali su OPG Babac i od tada su, kažu, dogurali daleko.
Sandra je profesorica engleskog i talijanskog, nekadašnja radijska glazbena urednica i novinarka. Alan je apslolvent prava i turistički vodič. Oboje gradska djeca. Zadra i Zagreba. Alan se sad ne bi vratio u Zagreb.
Od 2007. godine OPG Babac prije svega smokvu, ali i ostalo voće - marašku, šljivu, dunju.. uzgaja i prerađuje na tradicijski, prirodan način. Počelo je u kaminu, a sada se voće obrađuje u pogonu smještenom u smokviku. U ovoj vrijednoj aktivnoj obitelji se ne miruje. Već su posadili nasade smilja. Cilj je jedan. Živjeti od poljoprivrede.
Ne zanima ih velika proizvodnja ali zato su im planovi veliki. Jedan takav je, primjerice, povezati turizam s poljoprivredom. Za ovaj kreativan dvojac samo je nebo granica, prenosi Radio Zadar.
Vezane vijesti
-
Dva hrvatska državljanina u dobi od 53 i 51 godinu u trgovini u Bibinjama ovoga četvrtka ukrali su više parfma.
-
Ozbiljna ekološka promišljanja inspirirala su ovogodišnju božićnu dekoraciju Škole primjenjene umjetnosti i dizajna!
-
U petak, 13. prosinca, Zimski park na Višnjiku zasjao je u blagdanskom duhu uz dolazak Kamiona Djeda Mraza u organizaciji Auto Hrvatske.
Izdvojeno
-
Veliku nagradu 59. zagrebačkog salona arhitekture i urbanizma, koji je pod nazivom "Dijalozi/Monolozi" otvoren u nedjelju u Umjetničkom paviljonu u Zagrebu, osvojio je projekt "Rekonstrukcija Vitića: palimpsest tumačenja izvornosti" skupine autora.
-
Hrvatska ženska rukometna reprezentacija odmjerit će snage sa Španjoskom u kvalifikacijama za Svjetsko prvenstvo iduće godine u Nizozemskoj i Njemačkoj, odlučio je ždrijeb u Beču.
-
Kao najznačajnija regionalna zvijezda, Severina nije poznata samo po svojim pjesmama, nego i po tome da se ne boji reći što misli.
-
Hrvatski skijaš Samuel Kolega osvojio je šestu poziciju na slalomu Svjetskog kupa u francuskom Val D'Isereu, čime je izjednačio svoj najbolji doseg karijere.
Reci što misliš!