Vinarstvo i vinogradarstvo na području naše županije svakim se danom sve brže razvija. Udruga vinara i vinogradara Zadarske županije "Vina Liburna" predstavila je i prvu vinsku kartu Zadarske županije

Po prvi puta Zadar će dobiti svoj festival vina i hrane. "Donat Wine Festival 2011" održat će se pod visokim pokroviteljstvom predsjednice Vlade RH, Jadranke Kosor, a održat će se na Poljani pape Ivana Pavla II. od 28 do 30. srpnja 2011. godine. Najavljeno je to na press konferenciji u Arsenalu, a riječ je o manifestaciji koja će zasigurno obogatiti našu turističku ponudu.

 

Cilj Festivala promocija je eno i gastro ponude našeg kraja, te prezentacija sljubljivanja vrhunskih vina i delicija, istaknuo je Damir Jurjević, ispred udruge vinara i vinogradara Zadarske županije "Vina Liburna". Uz zadarske proizvođače, na Festivalu će se predstaviti i prijatelji vinari iz Međimurja, te vinari iz talijanske Reggio Emilie.

Direktor "Donat wine festivala", Mirko Sičić, najavio je otvorenje 28. srpnja u 18 sati, a na Forumu će biti postavljen šator od 600 kvadrata. Osim župana Stipe Zrilića i gradonačelnika Zvonimira Vrančića, otvorenju bi, prema najavama, trebala nazočiti i premijerka Jadranka Kosor. Bit će upriličeno presjecanje vrpce, odnosno berba grozda sa živog trsa.

Za sve posjetitelje bit će moguća degustacija vina, uz kauciju od 50 kuna. Voditelji programa bit će Davor Dretar Drele i Antonija Blaće, cijeli Festival popratit će i klavijaturist, a svečano otvorenje uveličat će Tomislav Bralić i Intrade.

"Ovakav događaj nedostajao nam je desetljeće. Imamo reprezentativan broj vina, a iz godine u godinu sve boljih i kvalitetnijih. Ponosan sam što se možemo mjeriti sa svjetskim proizvođačima i nadam se da će se naša vina uskoro još više naći u restoranskoj ponudi", kazao je u ime suorganizatora Zvonko Šupe, direktor Turističke zajednice Grada Zadra.

"Zadarska županija konačno je poznata po vrhunskim vinima, a to je postigla u svega nekoliko godina. Takvo što ne pamti se na hrvatskim prostorima. Iz jedne relativno outsiderske pozicije prešli smo u "vinsku ofenzivu" i brojimo gotovo 40 boca, a naši proizvođači vraćaju se sa svjetskih sajmova s nagradama", kazao je Ivo Dunatov, direktor Turističke zajednice Zadarske županije

Po prvi put bit će održan i tzv. blind tasting - nasumce odabrani posjetitelji kušaju dva vina zadarske proizvodnje i jedno vino gosta. Nagrada za pobjednika bit će paket vina.

Svjetski poznati kuhari iz Zadra, na čelu s Renatom Kraljevom, priremaju "Cooking show" - čak 3000 porcija mesnog i ribljeg menija. Zadarski barmeni svjetskog glasa, koje predvodi prof. Drago Sikirić, pripremaju coctail show od proizvoda Maraske.

Vinarstvo i vinogradarstvo na području naše županije svakim se danom sve brže razvija. Udruga vinara i vinogradara Zadarske županije "Vina Liburna" predstavila je i prvu vinsku kartu Zadarske županije. Prezentacija i degustacija domaće kvalitete očekuje vas na Forumu 28. srpnja - ne propustite vrhunski događaj za sva osjetila!