Najveća nagrada za sve uključene u organizaciju su svakako izjave uspješnih vinara da danas ne bi bili gdje jesu da nije bilo Sabatine

Pod visokim pokroviteljstvom predsjednika RH dr. sc. Ive Josipovića i Vlade RH, Zadružni savez Dalmacije i Udruga vinogradara i vinara Dalmacije organizirali su 21. Međunarodnu manifestaciju vinogradara i vinara - SABATINA 2011., koja će se održavati u razdoblju od 3. do 6. studenog 2011. u hotelu Kolovare.

Jučer je održano i službeno, svečano otvaranje uz uručivanje osobnih i kolektivnih priznanja, kojem su nazočili i predsjednica Vlade RH Jadranka Kosor u društvu svojih ministara Božidara Kalmete, Petra Čobankovića, Jasena Mesića i Branka Bačića.

Prigodnu uvodnu riječ uputio je i upravitelj ZSD-a Lordan Ljubenkov. „Evo nam Sabatine i na pragu trećeg desetljeća, Sabatine sastavljene od sjećanja, fotografija, anegdota, života. Kroz sve ove godine ugrađivali smo sebe u nju, dali joj patinu koja se samo predanošću i vremenom može dati. Treće desetljeće vrijeme je koje ukazuje na mnogo događaja, ali i obveza koje se nalaze još uvijek pred nama, hrvatskim vinogradarima, vinarima i zadrugarima okupljenima oko Sabatine."

„Vinogradarstvo na našim prostorima traje već tisućama godina, zadrugarstvo stotinama godina, a Sabatina desetljećima. Odatle nam je dano vrelo za analize promjena koje su se dogodile . Učimo od Sabatine. Najveća nagrada za sve uključene u organizaciju su svakako izjave uspješnih vinara da danas ne bi bili gdje jesu da nije bilo Sabatine. Posebno raduje kada to tvrde zadrugari jer je afirmiranje zadrugarstva protkano kroz cijelu Sabatinu i čini njezin temelj i njezinu polaznu točku", rekao je Ljubenkov. Nakon svečanog otvorenja, održalo se i uručivanje osobnih i kolektivnih priznanja vinarima, vinogradarima, zadrugama, i svima koji su sudjelovali (i sudjeluju) u promociji i unaprjeđenju manifestacije.

Dodijeljena su sljedeća priznanja:

Priznanje „Stanko Ožanić" za doprinos unaprjeđenju vinarstva - prof.dr.sc. Stanka Herjavec

Priznanje „Stjepan Bulić", za doprinos unaprjeđenju vinogradarstva, dr.sc. Vinko Milat

Posebno priznanje za višegodišnji samoprijegoran rad u vinogradarstvu i vinarstvu - dipl.ing.agr. Zvonimir Vlatković

Posebno priznanje za unaprjeđenje mediteranske poljoprivrede , zadrugarstva i vinogradarstva - dipl.ing.agr. Dinko Tudor

Priznanja uzornim vinogradarima - Zlatko Kaštelanac (Polača), Šime Škaulj (Nadin)

Priznanje Hrvatskoj vinarskoj zadruzi za 2011. dodjeljuje Hrvatski Savez Zadruga - Sveti Križ Začretje, poljoprivredna zadruga

Zlatno pero Sabatine za afirmaciju vinogradarstva, vinarstva, zadrugarstva i Sabatine kroz medije - Mladen Stubljar, novinar HTV-a

Priznanje za afirmaciju vinogradarstva, vinarstva, zadrugarstva i Sabatine - Revija Nova Zemlja, Osijek

Priznanje za promociju vina kroz umjetnost - Ante Sikirić - Krivin, pjesnik iz Bibinja

Priznanja za doprinos unaprjeđenju prometa vina - Marko d.d., Dugopolje za bogatu ponudu u specijaliziranim prodavaonicama i Vila Koruna, Mali Ston za široku ponudu vina u ugostiteljstvu