Na ovogodišnji Sajam otočnih proizvoda se prijavilo 17 otočkih izlagača nositelja oznake Hrvatski otočni proizvod a koji dolaze sa otoka Pašmana, Dugog otoka, Cresa, Murtera, Hvara, Visa, Brača, Šolte, Paga, Prvića i poluotoka Pelješca te 17 izlagača sa otoka Pašmana i Silbe koji još nemaju oznaku "Hop", uz 6 izlagača koji dolaze kao gosti Sajma iz Biograda na Moru, sv. Filipa i Jakova i Zadra.

Po prvi puta birati će se i najbolji otočni suvenir 5. Sajma otočnih proizvoda a u suradnji sa Udrugom inovatora Zadarske županije.

U sklopu manifestacije Škraping Tkon-otok Pašman održati će se tradicionalan sada već 5. Sajam otočnih proizvoda, 08. i 09. ožujka u Tkonu na rivi s početkom u 9,00 sati. Prijave na Sajam su zatvorene i konačna lista izlagača je objavljena.

Na ovogodišnji Sajam otočnih proizvoda se prijavilo 17 otočkih izlagača nositelja oznake Hrvatski otočni proizvod a koji dolaze sa otoka Pašmana, Dugog otoka, Cresa, Murtera, Hvara, Visa, Brača, Šolte, Paga, Prvića i poluotoka Pelješca te 17 izlagača sa otoka Pašmana i Silbe koji još nemaju oznaku "Hop", uz 6 izlagača koji dolaze kao cijenjeni gosti Sajma iz Biograda na Moru, sv. Filipa i Jakova i Zadra.

Otočni izlagači se predstavljaju sa bogatom ponudom proizvoda koji se pretežno proizvode u malim serijama i to: maslinovo ulje, razni likeri, marmelade, sapuni na bazi maslinovog ulja i ljekovitog bilja, suveniri od školjaka te rukotvorine-ručni rad pletene sprte i vrše, bokobrani za brodove te unikatna umjetnička djela izrađena u kamenu i od školjaka i ostali vrijedni proizvodi.

Po prvi puta birati će se i najbolji otočni suvenir 5. Sajma otočnih proizvoda a u suradnji sa Udrugom inovatora Zadarske županije.
Cilj Sajma je poticanje razvoja otočne proizvodnje, očuvanje otočne tradicije i autohtonosti podrijetla proizvoda sa otoka, održivi razvoj otoka kroz samozapošljavanje otočana te brendiranje proizvoda kroz prestižnu oznaku Hrvatski otočni proizvod kojeg je nositelj i Škraping od 2010. g.

U tom cilju u sklopu Škraping tjedna Programa događanja, održati će se i radionica na temu: Kandidiranje za oznaku Hrvatski otočni proizvod a koju će voditi gđa. Ljubica Ajduković Ugarković iz Ministarstva regionalnog razvoja i fondova Europske unije-voditeljica Službe za politiku razvoja otoka i voditeljica projekta Hrvatski otočni proizvod. Predavanje će se održati dan nakon utrke Škraping i to 09.03.2014. u prostorijama vijećnice Općine Tkon s početkom u 11,00 sati.

Radio Zadar