Biznis

Najava:

Uručenje nagrada sa natjecanja u kvaliteti ekstra djevičanskih maslinovih ulja jadransko - jonske regije

Uručenje nagrada sa natjecanja u kvaliteti ekstra djevičanskih maslinovih ulja jadransko - jonske regije

Na natjecanju „Zlato dva mora - L'oro dei due mari" 2014. održanog u Fanu u Italiji uzorci maslinovog ulja iz Zadarske županije ostvarili su značajan uspjeh. Ulje Srećka Romića (OPG Srećko Romić) ostvarilo je treće mjesto u kategoriji Fruttato medio - blend (srednja voćnost - mješavina sorti).

Ulje Ivice Vlatkovića (OPG Ivica Vlatković), Nada Butića (OPG Butić), Marina Matešića (Dama) i Gorana Vukadinovića (Dar Prirode) osvojili su priznanja za kvalitetu smjestivši se u top 20 u kategoriji Srednja voćnost - mješavina sorti. Inače sva ulja bila su raspoređena u tri kategorije intenzivna voćnost, srednja voćnost i lagana voćnost, te u kategorije mješavine ili monosortna ulja.

Ovo natjecanje organizirano je treću godinu za redom a u natjecanju sudjeluju maslinova ulja iz cijele Jadransko jonske regije (Italija, Hrvatska, Grčka, Bosna i Hercegovina, Albanija i Crna Gora). Ocjenjivanje uzoraka obavljeno je u Italiji od strane O.L.E.A. Pesaro koja je jedna od najboljih talijanskih udruga koja se bavi ocjenjivanjem, edukacijom i gastronomijom maslinovog ulja.

Kako je dodjela bila predviđena u Fermu na sajmu Tipicita' 16. ožujka ove godine a kako naši maslinari nisu nazočili dodjeli nagrada, uručenje priznanja će se održati u Hrvatskoj gospodarskoj komori - Županijskoj komori Zadar (Dvorana za sastanke II kat) u četvrtak 29. svibnja. 2014. s početkom u 12:30 sati.


Dodavanje novih komentara je onemogućeno.