Od 13. prosinca ove godine Hrvatska mora primjenjivati nova pravila vezana uz označavanje hrane, saznaje danas.hr

Kako navode iz Ministarstva poljoprivrede, pravila koja se primjenjuju na označavanje hrane propisana su Uredbom EU-a o informiranju potrošača o hrani, a njezina provedba osigurana je Zakonom o informiranju potrošača o hrani, piše Glas Slavonije.

''Osnovni razlog zašto se zahtijevaju obvezne informacije o hrani jest taj da se potrošačima omogući prepoznavanje i pravilna upotreba hrane kako bi donijeli pravilnu odluku o kupnji sukladno njihovim pojedinačnim prehrambenim potrebama. Informacije o hrani su sve one koje se odnose na hranu, a dostupne su krajnjem potrošaču putem etiketa, drugog popratnog materijala ili na bilo koji drugi način, uključujući sredstva moderne tehnologije ili verbalne komunikacije. Informacije o hrani moraju biti točne, jasne i lako razumljive potrošaču. Također ne smiju biti obmanjujuće glede karakteristika hrane, posebice njezine prirode, identiteta, svojstava, sastava, količine, roka trajanja, zemlje ili mjesta podrijetla i načina proizvodnje'', ističu iz Ministarstva poljoprivrede.

Ujedno navode i da se hrani ne smiju pripisivati učinci ili svojstava koje ona nema, niti ukazivati na posebne karakteristike hrane kada u stvarnosti sva slična hrana posjeduje te karakteristike, osobito posebnim isticanjem prisutnosti ili odsutnosti određenih sastojaka i/ili hranjivih tvari.

Iz Ministarstva poljoprivrede naglašavaju kako treba napomenuti da će nutritivno označavanje hrane biti obvezno tek od 13. prosinca 2016. Međutim subjekti koji će se odlučiti za dobrovoljno navođenje nutritivne deklaracije na hrani i prije 2016., u razdoblju od 13. prosinca 2014. morat će je navoditi po "novom" sukladno Uredbi.