Na današnjoj sjednici Vlade RH utvrđen je i Hrvatskom saboru upućen novi zakon o ugostiteljskoj djelatnosti, čiji je predlagatelj Ministarstvo turizma, a kojim se uređuju način i uvjeti pod kojima pravne i fizičke osobe mogu obavljati ugostiteljsku djelatnost.

S obzirom da je dosadašnji zakon o ugostiteljskoj djelatnosti dosada doživio osam dopuna i izmjena, radi lakšeg snalaženja u primjeni, pedloženo je donošenje novog zakona.

Ovim se zakonom uvode novine u odnosu na istomeni važeći zakon, kao što je utvrđivanje minimalnog radnog vremena ugostiteljskih objekata, ali se omogućuje predstavničkim tijelima lokalne samouprave da odrede i duže radno vrijeme na svom području, ukoliko to žele. Zatim se omogućuje trgovačkim društvima i obrtima pružanje usluga smještaja u objektima ne samo u poslovnom prostoru, već i u prostoru stambene namjene, i to ne više privremeno do 2016. godine kako je ograničeno važećim zakonom. Osim toga, privatnim iznajmljivačima koji su podnijeli zahtjev za legalizaciju, omogućuje se ishođenje privremenih rješenja (do 31. prosinca 2016.) za pružanje ugostiteljskih usluga u domaćinstvu, i bez uvjeta dokazivanja da su vlasnici zemljišta na kojem je objekt izgrađen.

U odnosu na dosadašnje prekršaje, smanjit će se najviše i najniže kazne, s time da će biti propisane veće kazne za ponavljanje prekršaja, smanjuju se i iznosi novčanih kazni koji se mogu izreći na mjestu izvršenja prekršaja, u cilju bolje naplate prekršajnih kazni od strane turističkih inspektora i češćeg odabira plaćanja kazne na mjestu izvršenja prekršaja, te rasterećenja prekršajnih sudova.

„Kontinuirano nastojimo povećati efikasnost i poduprijeti rad svih djelatnika u turističkom sektoru pa tako vjerujem da ćemo novim zakonom o uvelike olakšati rad ugostiteljima. Ugostitelji su krucijalan dio hrvatskog turizma te će tako Ministarstvo turizma nastaviti se prilagođavati uvjetima na tržištu turizma kako bi hrvatski turizam bio što konkurentniji." izjavio je ministar Lorencin.

Također se osniva Središnji registar za ugostiteljsku djelatnost i usluge u turizmu, kojim će se obuhvatiti svi ugostitelji i drugi pružatelji ugostiteljskih usluga, odnosno svi ugostiteljski objekti, objekti u domaćinstvu i obiteljska poljoprivredna gospodarstva u kojima se pružaju ugostiteljske usluge.

Registar će biti javno dostupan. Osim toga omogućuje se pripremanje i usluživanje jela, pića i napitaka dobrovoljnim vatrogasnim društvima u vrijeme održavanja vatrogasnih natjecanja, obilježavanja obljetnica i manifestacija, četiri puta godišnje sukladno praksi u drugim zemljama (Austrija, Njemačka) te se udrugama umirovljenika omogućuje usluživanje pića za svoje članove, budući da se radi o posebno osjetljivoj skupini naših građana, koji u pravilu ne koriste usluge ugostiteljskih objekta, već ostvaruju potrebu za socijalnim kontaktima kroz svoje klubove.