Biznis

Savez udruga malih sirara RH

Prvi hrvatski festival tradicijskih sireva

Prvi hrvatski festival tradicijskih sireva

Ovogodišnji, prvi hrvatski festival tradicijskih sireva održat će 07. studenog 2015. godine na zagrebačkom trgu bana Jelačića.

Savez udruga malih sirara RH „SirCro" u suradnji sa Savjetodavnom službom, Hrvatskom poljoprivrednom agencijom i Hrvatskim savezom uzgajivača ovaca i koza, a uz pokroviteljstvo Grada Zagreba i financijsku pomoć Ministarstva poljoprivrede organizira Prvi hrvatski festival tradicijskih sireva u Zagrebu, 06. i 07. studenog 2015. godine. Cilj festivala je okupljanje, edukacija, promocija i prodaja tradicijskih sireva koji se proizvode na obiteljskim gospodarstvima.

Brojni proizvođači sira dočekat će vas na trgu, a pored degustacije proizvoda iste ćete moći i kupiti. Kako bi se što bolje prezentirali, proizvođači će se potruditi ukrasiti svoje štandove koji će se u 10 ujutro i ocjenjivati a nakon toga slijedi:

10.00 - 11.00 - ocjenjivanje sireva

11.00 - 11.30 - proglašenje najboljeg štanda i najboljeg sira

11.30 - 12.00 - degustacija zalogajčića od sira (Ugostiteljsko turističko učilište, Zagreb)

12.00 - 12.30 - nagradna igra (pogađanje težine sira), nagrada - sir


Dodavanje novih komentara je onemogućeno.