nema kraja
Salmonela pronađena i u ćevapima u Konzumu
Iz Ministarstva poljoprivrede danas je priopćeno o još jednom slučaju pronalaska zaraženih proizvoda u trgovini. Priopćenje prenosimo u cjelosti
"Tijekom provedbe monitoringa hrane životinjskog podrijetla (Nacionalni plan uzorkovanja hrane životinjskog podrijetla) kojega provodi Ministarstvo poljoprivrede, u uzorku mesnog pripravka – ĆEVAPČIĆI S TELETINOM, rok upotrebljivosti do 12. 11. 2016., serijski broj: 12. 11. 2016. mikrobiološkom analizom utvrđena je prisutnost Salmonella spp.+"
"Uzorak je uzet 10. 11. 2016. u maloprodajnom objektu Kozum d.d. Rijeka, Osječka 71, Rijeka, koji je registriran pod evidencijskim brojem R-6720 pri Upravi za veterinarstvo i sigurnost hrane za obavljanje djelatnosti prodaje i rasijecanja mesa, mljevenje mesa na zahtjev kupca i proizvodnju mesnih pripravaka.
Analiza je dovršena dana 16. 11. 2016. u Hrvatskom veterinarskom institutu - Veterinarski zavod Rijeka, kada pripravci proizvedeni u navedenom objektu više nisu nalazili u prodaji zbog isteka roka valjanosti. Ćevapčići su proizvedeni dana 10. 11. 2016. u količini od ukupno 32,5 kg. Upravo je u tijeku inspekcijski nadzor u objektu radi utvrđivanja sljedivosti proizvoda kao i postupaka samokontrola objekta. Nakon potvrđene prisutnosti Salmonella spp. u navedenom pripravku, obavit će se i serotipizacija (utvrđivanje o kojoj se vrsti salmonelle radi) u Hrvatskom veterinarskom institutu Zagreb, kako bismo imali više podataka o situaciji na terenu", navodi se u priopćenju Ministarstva.
Izdvojeno
-
Iza nas je prvo zadarsko izdanje Tjedna korejskog filma, a u novi krećemo već u utorak 26. studenog uz napetu španjolsku psihološku dramu ''Točka prijelaza''!
-
Dnevni horoskop za ponedjeljak, 25. studenog, dan kada zvijezde poručuju...
-
Koje su prednosti Apartmanica web stranica za iznajmljivače?
-
U topliji ponedjeljak južina, ali još dosta sunčanih sati. Ujutro rijetko magla i mraz. Oblačnije na sjevernom Jadranu i u Gorskoj Hrvatskoj, samo ponegdje i malo kiše.
Reci što misliš!