imamo sve detalje

Fish & Jazz 2025: Četiri vrhunska jazz koncerta pratit će četiri vrhunska jela od Cromarisove ribe

Bojan Bogdanić

Turistička zajednica grada Zadra i ove godine, po treći put, organizira četvorodnevni Fish & Jazz Festival.

Održava se od četvrtka od 29. svibnja do 1. lipnja na UNESCO-vom oznakom zaštićenim zidinama, Bedemima zadarskih pobuna koje Zadrani najčešće nazivaju Muraj. Točnije, na Bastiona sv. Roka na Muraju.

>> Black coffee i Uršula Najev @ Fish & Jazz Festival Zadar

Glavni partner i ovogodišnjeg festivala koji je spoj dobrog jazza i odlične morske hrane u street food formatu je zadarska tvrtka Cromaris, jedan od najvećih proizvođača uzgojene morske ribe u Europi.

Cromaris na festival dovodi dvojicu Zadranima dobro poznatih kuhara.

Redoviti sudionik Tuna, Sushi & Wine Festivala, sushi majstor Mladen Križanović pripremat će sushi role od Cromarisove orade i tacose od hame, dok će Tihomir Bježančević, najpoznatiji hrvatski amaterski kuhar proslavljen u Masterchefu 2021. godine, slagati burgere od brancina pečenog na Ofyr roštilju te kuhati tradicionalnu dalmatinsku gregadu od brancina, orade i hame.

Uz ove delikatese, svaku od četiri večeri na Muraju biti servirana druga jazz poslastica.

Festival će u četvrtak 29. svibnja otvoriti stalni sudionici ovog događaja: atraktivna glumica i pjevačica Ana Uršula Najev u pratnji vrhunskih glazbenika iz grupe Black Coffee.  

Drugog dana nastupa Robert Mikuljan Quintet, kojeg predvodi renomirani trubač i skladatelj, dobitnik brojnih priznanja i umjetnički ravnatelj Labin Jazz Festivala, a u Zadar će donijeti sofisticirani zvuk albuma “Internal Walk” i “Natura”.

Subota je rezervirana za Oridano Trio Band, jedan od najcjenjenijih gypsy jazz sastava u regiji, Oridano Trio nastupa u maniri Djanga Reinhardta donoseći fuziju šarma, rafiniranosti i energičnog muziciranja.
 
Završna festivalska večer posvećena je legendarnom Franku Sinatri. Jazz sastav Blue Eyes, koji čine Mateo Đikić, Jadran Dučić Čićo i Jurica Karuza, uz gostujuće glazbenike, provest će publiku kroz zlatno doba swinga evocirajući duh 50-ih godina i glamour hollywoodskih scena.

Svakodnevno će festivalske programe pratiti i mali prodajni sajam rukotvorina s različitim autorskim radovima koji su na granici obrta i umjetnosti.

Jazz & Festival će biti svakodnevno otvoren od 17 do 24 sata, svi koncerti počinju u 21 sat, a ulaz je slobodan. 
 

Iz naše mreže
Povezano
Preporučeno
Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video?
Pošaljite nam na mail redakcija@ezadar.hr ili putem forme Pošalji vijest