Ustrajnošću i beskompromisnom kvalitetom OPG Balija iz Fažane uspio se dokazati na karti kvalitetnih proizvođača maslinovog ulja
U srijedu, 10. svibnja 2017. u Jaenu, gradu u pokrajini
Andaluziji (Španjolska) održana je dodjela nagrada na 11.
Međunarodnom natjecanju maslinovih ulja “Armonia”. Među brojnim
španjolskim i talijanskim uljima, visoko drugo mjesto dobilo je
istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje Balija iz Fažane.
Ustrajnošću i beskompromisnom kvalitetom OPG Balija iz Fažane
uspio se dokazati na karti kvalitetnih proizvođača maslinovog
ulja.
Obitelj Balija bavi se proizvodnjom ekstra djevičanskog
maslinovog ulja od 1989. godine i proizvodi svoj već
preproznatljiv harmoničan blend od buže, karbonace, bjelice i
leccina.
Ulje Nicolette i Duilie Balija ove je godine ušlo ponovno u
renomirani talijanski vodič Flos Olei, primilo je ovo vrijedno
priznanje u Španjolskoj a sada se očekuju rezultati i nekih
drugih natjecanja.
