Čaše za vino mogu biti univerzalne za bijelo i crno vino. No, za bijelo vino su prilagođenije oblika manjeg tulipana, kako bi bijelo vino što manje bilo izloženo zraku te duže zadržalo temperaturu. Dok su za crvena vina prigodne veće i otvorenije čaše.
Mnogima je kod izbora čaša za vino bitno izabrati odgovarajući
oblik čaše, no ukoliko želite nešto više od toga u obzir prilikom
izbora uzmite i druge elemente. Posluživanje vina bi trebalo biti
zaokružen doživljaj, od izbora adekvatnog vina, do čaša koje će
nadopuniti ugođaj koji pruža vino. Kako bi vino pokazalo najbolje
od sebe, ono se treba poslužiti u odgovarajućim čašama vina.
No, i kod izbora čaša vina treba voditi računa o tome da mnoga
vina su specifična i zahtijevaju poseban oblik čaša, osim toga,
proizvode se za mnoga vina različite čaše. No, malo tko će imati
za sva vina različite čaše, odnosno desetak vrsta čaša. Stoga se
najčešća podjela vrši na čaše za pjenušce i šampanjce, čaše za
crno i čaše za bijelo vino.
Kako izabrati dobre čaše za vino?
Obratite pažnju na:
– trajnost
– lakoću čišćenja – čaše za vino trebaju
biti sjajne
– kako usmjeravaju arome i mirise iz vina
– kapacitet tj. veličina
– eleganciju
– čvrstoću i stabilnost
– glatkoću i tanak rub
– ugodnost za držanje.
Čaše za vino mogu biti univerzalne za bijelo i crno vino. No, za
bijelo vino su prilagođenije oblika manjeg tulipana, kako bi
bijelo vino što manje bilo izloženo zraku te duže zadržalo
temperaturu. Dok su za crvena vina prigodne veće i otvorenije
čaše.
Čaše za vino se mogu birati prema onome koje vino najčešće
poslužujemo ili kupiti neku srednju varijantu koja može poslužiti
za različite vrste vina. Za one koji žele nešto specifičnije čaše
tada će svakako biti potrebne bar tri do četiri vrste čaša.
Čaše za vino se mogu birati prema oblicima, ali i prema izradi.
Detalji na čašama odraz su osobnosti kao i posebnosti.
Kada se govori o obliku čaša za vino, izbor bi trebao biti prema
vrsti vina:
za pjenušava vina su uske duguljaste čaše
za crno vino birajte čaše koje su šire u dnu i sužavaju se
za bijelo vino dobar izbor su čaše koje se ne sužavaju previše i
srednje širine su
za likere od vina prikladne su manje čaše.
Čaše za vino bi trebale biti:
od tankog stakla ili od kristala
prozirne
imati visoko postolje
imati podnožje za koje se također može držati čaša.
S obzirom da postoje brojne vrste i podvrste vina, postoje i čaše
prilagođene vrstama vina. Ako niste ekspert koji često ima
različite vrste vina, s izborom čaša se fokusirajte na neko
osnovne vrste vina.
Kod izbora čaša za vino vodite računa i o tome koliko ih često
koristite, te na jednostavnost čišćenja. Ako su previsoke, da li
vam stanu u perilicu posuđa. I da li su prikladne za pranje u
perilici posuđa, ukoliko sve perete u perilici posuđa.