Google nas je danas počastio još jednim u nizu svojih zabavnih doodleova, ovaj put posvećenom 151. rođendanu Willbura Scovillea.
Riječ je o inovativnom znanstveniku koji se posvetio prilično
specifičnom polju – razvijanju objektivnog načina određivanja stupnja
ljutine ljutih papričica. Konstruirao je “Scovilleov organoleptički
test”, odnosno Scovilleovu skalu, koja se koristi već više od stotinu
godina za tu svrhu.
Najljuće papričice dosežu 2 milijuna SHU-a (mjerna jedinica za ljutinu),
a mnoge su uzgojene tek u posljednjem desetljeću. Za usporedbu, obična
paprika babura ima 0 SHU-a.
U današnjem doodleu možete se zabaviti borbom sladoleda i ljutih
papričica u Scovilleovim ustima. Koliko god neobično zvučalo, prilično
je zabavan.
