Prvo natjecanje u spremanju prisnaca, tradicionalnog jela našeg podneblja održava se u Zelengradu, subotu 19. lipnja,s početkom u 10 sati.
U sklopu prvog Prsinac festa predviđena su razna događanja; predavanje mr.sc. Ane Grgas iz Poljoprivredno savjetodavne službe u Benkovcu o očuvanju tradicionalnih jela Bukovice i Ravnih kotara, degustacija prisnaca te bogat kulturno-zabavni program.
Proglašenje pobjednika festivala te podjela priznanja predviđena je za 15 sati, nakon čega slijedi zabavni program.
