Već je otprije poznato da hrana bogata vlaknima donosi mnogobrojne zdravstvene koristi poput zaštite od dijabetesa, srčanih bolesti i karcinoma
Tajna dugovječnosti još uvijek nije otkrivena, ali malo po malo
otkrivaju se djelići mozaika koji bi vam u konačnici mogli osigurati
dulji život. Jedan od njih je i hrana, točnije namirnice bogate
vlaknima. Naime, najnovije istraživanje pokazuje da prehrana bogata
vlaknima, posebno cjelovite žitarice, pridonosi duljem životnom vijeku.
Već je otprije poznato da hrana bogata vlaknima donosi mnogobrojne
zdravstvene koristi poput zaštite od dijabetesa, srčanih bolesti i
karcinoma. Sada je dokazano i da konzumiranje hrane bogate vlaknima
produljuje život i to tako što namirnice s puno vlakana smanjuju rizik
od srčanog udara, infekcije i bolesti dišnih sustava.
‘Prijašnja su istraživanja pokazala poveznicu između uzimanja vlakana i
kardiovaskularnih bolesti, ali tek sada smo uspjeli pokazati da postoji
direktna povezanost između prehrane bogate vlaknima i smrtnosti’,
istaknuo je autor istraživanja Yikyung Park s američkog nacionalnog
instituta za karcinome.
Ovo istraživanje još jednom potvrđuje da je prehrana važan element
dugovječnosti, a prednost daje hrani bogatoj vlaknima koja, kako je već
više puta dokazano, uistinu pridonosi boljem zdravstvenom stanju stoga
brojni stručnjaci preporučuju da se upravo takve namirnice uvedu u
svakodnevnu prehranu.
