Recept za najmekši desert na svijetu koji je zaludio internet.
Sastojci:
3 jaja
120 g bijele čokolade
120 krem sira (sirni namaz)
Priprema:
Stavite čokoladu topiti na pari. Odvojite žumanjke i bjelanjke i
umutite bjelanjke u čvrsti snijeg.
Kada se čokolada otopi, umiješajte krem sir i žumanjke pa polako
miješajući dodajte umućene bjelanjke.
Smjesu uspite u kalup i pecite na 170 stupnjeva 15 minuta.
Poslije 15 minuta smanjite temperaturu na 160 stupnjeva i pecite
kolač još 15 minuta.
Nakon 30 minuta pečenja ugasite pećnicu i ostavite da se kolač
peče na postojećoj temperaturi još 15 minuta.
Kolač ohladite i pospite šećerom u prahu.