Nitko ne želi čuti od svog liječnika da ima visoki kolesterol. Takva vijest može frustrirati, pogotovo ako je za vas novost i ne znate kako ga sniziti.
Vaš će vam liječnik u tom slučaju ponuditi najbolji savjet, ali
korisno je znati i što savjetuju dijetetičari kad je prehrana
osoba s povišenom razinom kolesterola u pitanju. Eat This je
razgovarao s nekoliko stručnjaka koji su ponudili četiri
jednostavna savjeta za snižavanje kolesterola.
1. Uključite jagode u svoju prehranu
Ako želite sniziti kolesterol, jagode mogu biti koristan dodatak
vašoj zdjelici jogurta, voćnoj salati ili poslužene kao brzi
međuobrok.
“Pokazalo se da antioksidansi, vlakna i fitokemikalije u jagodama
smanjuju razinu ukupnog kolesterola, a jedenje najmanje jedne i
pol šalice jagoda tjedno povezano je s 34% smanjenim rizikom od
srčanog udara”, kaže dijetetičarka Lauren Manaker.
2. Pijte sok sa 100%-tnim udjelom naranče
Manaker također spominje da zamjena sokova zaslađenih
šećerom sa 100%-tnim sokom od naranče može uvelike pomoći.
“Odrasli koji konzumiraju sok od naranče imaju značajno niže
razine ukupnog i “lošeg” LDL kolesterola”, dodaje dijetetičarka.
3. Žitarice zamijenite zobenom kašom
Dr. Nick Fuller preporučuje zamjenu slatkih žitarica zobenom
kašom.
“Zob je bogat izvor beta-glukana, specifične vrste topivih
vlakana, koja djeluje poput spužve u crijevima kako bi uklonila
kolesterol i spriječila ga da se zalijepi za naše arterije”,
kaže.
4. Grickajte orahe
I na kraju, možda bi bilo dobro grickati više oraha.
“Nedavna studija objavljena u Circulationu sugerira da ljudi koji
jedu oko pola šalice oraha dnevno tijekom dvije godine skromno
snižavaju razinu LDL kolesterola”, zaključuje Manaker.
