Neke od prednosti kvalitetne dječje prehrane je prirodno poboljšanje kognitivnih vještina, pamćenja i koncentracije. Dr. Teralyn Sell, psihoterapeutkinja i stručnjakinja za zdravlje mozga, naglašava zašto je važno uzeti u obzir hranu koju jede vaše dijete, piše amodrn.com.
Konzumacija nutritivno bogate i visokokvalitetne hrane u prehranu
vašeg djeteta ključna je za funkciju mozga, kognitivni razvoj, pa
čak i za poboljšano ponašanje u učionici. Neka djeca budu
uključena i u odabir i pripremu, jer će tako doživljavati zabavna
iskustva i ujedno približiti se nekim namirnicama koje su im
nepoznate ili im baš nisu bile omiljene. Dr. Sell je
preporučila pet najboljih namirnica koje bi po njenoj
procjeni djeca trebala jesti svakodnevno kako bi poboljšala
zdravlje mozga, pamćenje, koncentraciju i ukupnu kognitivnu
funkciju.
Proteini
Proteini su bogati aminokiselinama koje pomažu u radu mozga i
proizvodnji neurotransmitera. Serotonin i dopamin se oslanjaju na
visokokvalitetne proteine. Koncentrirajte se na meso, sireve,
mliječne proizvode, orašaste plodove i sjemenke kao prehranu za
zdravlje mozga. Osim toga, proteini pomažu u stabilizaciji šećera
u krvi, što mozak drži u ravnoteži tijekom dana i može pomoći u
smanjenju problema u ponašanju.
Riba
Omega 3 masne kiseline su imperativ za rad mozga i njegovo su
gorivo. Masne ribe poput lososa i tune odličan su izbor za vaše
dijete. Omega 3 masna kiselina važna je za proizvodnju stanica i
za vaše neurotransmitere (serotonin, dopamin). Nedavne studije
pokazuju da omega 3 pomaže kod simptoma depresije.
Lisnato povrće
Pokušajte uključiti lisnato povrće, kao što su špinat, kelj,
rikola i blitva u svakodnevnu prehranu vaše djece. Lisnato povrće
bogato je vlaknima, fitonutrijentima, vitaminom C, A i K, kao i
folatima. Lisnato povrće djeluje protuupalno i pomaže poboljšati
kognitivne funkcije. Budite kreativni i ubacite lisnato zelje u
sendviče ili smoothieje.
Bobičasto voće
Bobičasto voće, uključujući borovnice, jagode, kupine i crvene
maline ističu se kao neki od najzdravijih voćnih izbora. Ove
bobice su pune antioksidansa koji pomažu u smanjenju oksidativnog
stresa. Bogate su hranjivim tvarima i vlaknima koji pomažu
stabilizirati šećer u krvi i pomažu u smanjenju upalnih procesa.
Prehrana u duginim bojama
Paprike, cvjetača, brokula i rajčice… Sve ovo povrće
bogato je vlaknima, fitonutrijentima, vitaminom C i vitaminom A.
Zbog svog sadržaja vlakana, izvrsno je za poboljšanje zdravlja
crijeva, što je bitno i za zdravlje vašeg mozga. Uključite svoje
dijete u izbor zabavnog i šarenog povrća i isprobavajte novo
svaki put kada kupujete.
