Stručnjaci su identificirali područja svijeta u kojima ljudi najduže žive. Riječ je o takozvanim plavim zonama, koje uključuju Sardiniju (Italija), Ikariju (Grčka), Okinawu (Japan), poluotok Nicoyu (Kostarika) i grad Loma Linda (Kalifornija). Evo nekoliko zajedničkih zdravih navika koje imaju stanovnici ovih područja.
Jedu grah
Konzumiranje barem pola šalice graha svaki dan izvrsno je za
cjelokupno zdravlje. Uključite crni, slani i bijeli grah u
svakodnevnu prehranu. Grah je jeftin izvor biljnih bjelančevina i
pun vlakana koja pomažu u kontroli tjelesne težine, smanjuju
rizik od raznih bolesti i poboljšavaju zdravlje crijeva.
Jedu krstašice
Povrće poput brokule, cvjetače i kupusa sadrži prirodne spojeve
koji su dobri za srce.
Za užinu biraju orahe
Svaki dan pojedite oko 60 grama oraha (oko dvije šake). Osim
oraha, možete jesti i pistacije, bademe i kikiriki, kao i
sjemenke.
Jedu manje mesa
Konzumiranje više biljnih namirnica i graha jedan je od ključnih
elemenata zdravog i dugog života. Meso možete uključiti kao
prilog i ne biste ga trebali često konzumirati. Neka zeleno
povrće, tofu i soja budu primarni izvor proteina.
Piju puno vode
Otkriveno je da ljudi koji žive u plavim zonama piju kavu i čaj,
ali najviše vodu. Gazirana pića najveći su izvor dodanog šećera
većini odraslih osoba. Većina slatkih napitaka nema nikakvih
hranjivih tvari pa ih treba izbjegavati.
