Ako redovito jedete jaja, to je dobar način da unesete dosta proteina u svoje tijelo. Uz to, jaja su jako dobra za zdravlje jer su bogata aminokiselinama, antioksidansima i zdravim mastima.
Riješit ćete se masnoće
Jaja su povezana s gubitkom masnoće zahvaljujući tome što nas
dugo vremena održavaju sitima. Jedna studija obuhvatila je osobe
koje su tijekom osam tjedana jele dvoje jaja ili pecivo za
doručak. Obje namirnice sadrže jednako kalorija. Osobe koje su
redovito jele jaja za doručak izgubile su 65 posto više tjelesne
težine, 16 posto više masnoća, a kod njih se značajno smanjio i
indeks tjelesne mase.
Pomažu kod upale
Jaja su glavni izvor dijetalnih fosfolipida. U pitanju su
bioaktivni spojevi za koje studije pokazuju da imaju široko
rasprostranjene učinke na upalu. Smanjenje upale ima raširene
zdravstvene beneficije koje se kreću od smanjenja rizika od
kardiovaskularnih bolesti do poboljšanja sposobnosti tijela da
razgrađuje masnoće. Ako želite smanjiti upalu u tijelu, trebali
biste uključiti jaja u svoju prehranu.
Sprječavaju razvoj metaboličkih bolesti
Redovita konzumacija jaja jedan je od najboljih načina da
povećate razinu dobrog kolesterola. Osobe koje imaju višu razinu
dobrog kolesterola imaju niži rizik od razvoja srčanih bolesti,
udara i drugih stanja. Prema studiji iz 2018. godine objavljenoj
u časopisu Journal of Nutrition, povećani unos dijetalnog
kolesterola iz jaja također može smanjiti rizik od metaboličkog
sindroma koji je preteča dijabetesa tipa 2.
Poboljšavaju imunološki sustav
Jaja sadrže selen – hranjivu tvar koja je dobra za imunološki
sustav, a pomaže i u regulaciji hormona štitnjače. Djeca bi
posebno trebala redovito jesti jaja. Ako djeca i adolescenti ne
unose dovoljno selena, kod njih se mogu razviti određeni
zdravstveni problemi koji mogu utjecati na srce, zglobove i
kosti.
Daju vam energiju
Samo jedno veliko jaje sadrži 18 posto dnevno preporučenog unosa
vitamina B2 koji se naziva i riboflavin. To je samo jedan od osam
vitamina iz skupine vitamina B, a svi oni pomažu tijelu da hrano
pretvori u “gorivo”, koje se pak koristi za proizvodnju energije,
što ga čini savršenom hranom koja će vam davati energiju cijeli
dan.
Dobra su za kožu i kosu
Vitamini B-kompleksa također su neophodni za zdravu kožu, kosu,
oči i jetru. Uz vitamin B2, jaja su bogata i vitaminima B5 i B12.
Oni također pomažu u osiguravanju pravilne funkcije živčanog
sustava, kao i u podršci mišićne snage.
Podržavaju rast noktiju
Ako vam nokti često pucaju, trebali biste uključiti jaja u svoju
prehranu jer su ona bogata biotinom, vrstom vitamina B.
Istraživanja sugeriraju da je ta tvar nužna za rast zdravih i
jakih noktiju.
Dobra su za zdravlje očiju
Dva antioksidansa koja se nalaze u jajima – lutein i zeaksantin –
imaju snažne zaštitne učinke na oči. Ove hranjive tvari nalaze se
u žumanjku. Antioksidansi značajno smanjuju rizik od makularne
degeneracije i katarakte, koji su među vodećim uzrocima oštećenja
vida i sljepoće kod starijih osoba, piše Eat this.
