#prehrana

Ljuta i začinjena hrana može sagorjeti dodatnih sto kalorija dnevno

Miranda Čikotić/PIXSELL

Ako želite smršavjeti, trebali biste najprije provjeriti što točno jedete. Studija objavljena u časopisu Obesity Open Access sugerira da bi začinjena hrana uskoro mogla zamijeniti svakodnevno trčanje.

U studiji je sudjelovalo 40 muškaraca i žena među kojima su jedni
uzimali jednu kapsulu od dva miligrama kapsaicinoida, začina koji
se nalazi u čili papričici, a drugi placebo. Kada bi popili
tabletu, istraživački tim mjerio je brzinu metabolizma svaki sat
tijekom tri sata. Podaci su pokazali da su oni koji su uzimali
kapsulu kapsaicinoidi sagorjeli dnevno 116 kalorija više od ljudi
koji su samo progutali placebo.

Istraživači kažu da je to posljedica “termogenog učinka
kapsaicinoida”. Drugim riječima, vaše tijelo stvara toplinu dok
probavlja začinjenu hranu koja sagorijeva više kalorija. Ovo nije
prva studija koja je proučavala povezanost mršavljenja i
začinjene hrane. U studiji koja je provedena na Sveučilištu
Purdue i koja je trajala šest tjedana, kajenski papar povećao je
temperaturu tijela sudionika, što je u konačnici dovelo i do više
izgubljenih kalorija.

No, to nije jedina prednost konzumacije začinjene hrane. Kajenski
papar ima mnoštvo zdravstvenih blagodati, poput smanjenja šećera
u krvi, jačanja cirkulacije i poboljšanja simptoma psorijaz. Sve
to pomaže u suzbijanju rizika od razvoja kardiovaskularnih
bolesti i rane smrti, piše The Healthy.

Prema tome, ako želite smršavjeti, možete uključiti začinjenu
hranu u svoj jelovnik, ali nemojte pretjerivati.

Iz naše mreže
Povezano
Preporučeno
Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video?
Pošaljite nam na mail redakcija@ezadar.hr ili putem forme Pošalji vijest