Stručnjaci se slažu da bi vam navika započinjanja dana zdravim doručkom mogla pomoći da izgubite kilograme.
Često se govori da je doručak najvažniji obrok u danu – pogotovo
ako pazite na težinu. No nisu svi doručci jednaki. Ako redovito
posežete za nezdravim namirnicama, možete zaboraviti na gubitak
kilograma ili održavanje zdrave težine.
Također, istraživanja sugeriraju da bi jedan izvor proteina mogao
biti idealan doručak za mršavljenje. Riječ je o jajima. Ako je
vjerovati studiji koju financira American Egg Board, ljudi koji
jedu jaja za doručak mogu tijekom osam tjedana ostvariti čak 65
posto veći gubitak kilograma u odnosu na ljude koji nisu obraćali
pažnju na unos kalorija. Ovo istraživanje je objavljeno u
American Journal of Clinical Nutrition i International Journal of
Obesity. Također, studija objavljena u Nutrition Research
sugerira da jaja mogu stabilizirati šećer u krvi i suzbiti glad.
Alyssa Pike, nutricionistica u International Food Information
Council, sugerira da bi se ljudi, ako žele nutritivno kvalitetan
doručak, trebali usredotočiti na hranu s visokim udjelom proteina
i vlaknima jer vam oni mogu pomoći da se dulje osjećate
siti, prenosi The Healthy. Upravo zato su jaja idealan
odabir.
Dva jaja imaju oko 180 kalorija i 14 grama proteina. Također
sadrže vitamine poput B12, riboflavina, selena i vitamina A, kaže
Pike. Uz to su jeftina i jednostavna za pripremu.
