Ovo je doručak za one koji su ujutro uvijek u gužvi, nevezano uz to rade li od doma ili putuju na posao...
Čak i ako radite od doma, priprema doručka tijekom radnog tjedna
oduzima vrijeme i usporava radni tempo. Chia puding s kakaom
idealan je za ovakve situacije jer ga samo trebate izvaditi iz
hladnjaka i poslužiti uz svježe voće, domaću granolu, kokos,
oraščiće, komadiće tamne čokolade…
Naravno, umjesto bademovog možete iskoristiti kokosovo ili sojino
mlijeko, a javorov sirup slobodno zamijenite medom. Preporučamo
da napravite veću količinu jer u hladnjaku može stajati tri do
četiri dana.
SASTOJCI
- 30 g kakaa u prahu
- 3 žlice javorovog sirupa
- ½ žličice cimeta
- Prstohvat soli
- ½ žličice ekstrakta vanilije
- 350 ml bademovog mlijeka
- 80 g chia sjemenki
PRIPREMA
Pomiješajte kakao s cimetom, soli, ekstraktom vanilije i
javorovim sirupom.
Još jednom dobro promiješajte, a potom dodajte malo mlijeka i
miješajte sve dok ne dobijete glatku pastu. Ulijte ostatak
mlijeka.
Na kraju dodajte chia sjemenke, promiješajte, prekrijte prozirnom
folijom i stavite u hladnjak preko noći.
