Kad pomislite na đumbir, sigurno uz njega pomislite i na zdravlje i imunitet.
Ta asocijacija ima podlogu u nizu pozitivnih djelovanja đumbira
na ljudsko zdravlje pa ne čudi ni da je đumbir u ovo vrijeme jako
tražena namirnica.
Stoga, čaj od đumbira neka bude redovno na vašem jelovniku, a
uključite u prehranu i smoothie od đumbira.
Evo jedna ideja za zeleni smoothie s đumbirom i baby špinatom.
SASTOJCI
- komadić korijena đumbira (oko 1/2 cm debljine) ili pola
žličice đumbira u prahu - 2 šake baby špinata
- 1 jabuka
- 1/2 limuna, ocijeđen
- 1/2 žličice brezinog šećera
- 1/3 svježeg krastavca
- 1 korijen celera
PRIPREMA
- Stavite u blender što god želite: umjesto špinata, može –
kelj, blitva… Umjesto celera i krastavca, može svježa
tikvica. Umjesto ksilitola, može žličica meda. - Sve sastojke ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete
kašasti sok.
