Mandarina je jesensko voće koje se dobro skladišti i može ostati svježa cijelo hladno razdoblje. Mi smo je navikli koristiti kao hranu za osvježenje, ali mandarina nudi i druge pogodnosti koje vam mogu itekako koristiti.
Mandarina ima prepoznatljivi miris, a asocira na toplinu doma.
Bogata je vitaminom C, pomaže u održavanju vitke linije, štiti
imunitet u sezoni prehlada i jako je ukusna.
Mandarinu se preporučuje jesti svaki dan jer je idealna namirnica
za jačanje imuniteta, ali i za vitku liniju. Sastavom je vrlo
slična naranči jer je bogata kalijem, folnom kiselinom,
magnezijem, bakrom, vitaminima A i C, vitaminima B skupine,
kalcijem, cinkom i željezom.
Sprječavanje pretilosti
Istraživanja su pokazala da kožica mandarine sadrži hranjive
spojeve koji učinkovito snižavaju kolesterol, a hranjiva tvar
koja je skrivena u mandarinama sprječava pretilost te nudi
zaštitu od ateroskleroze i dijabetesa tipa 2.
Idealna je za pripremu obroka jer se može koristiti u raznim
jelima, posebice u svježim voćnim salatama, a sok mandarine
možete koristiti u pripremi kolača i jela od tjestenine. Sok od
mandarine može se koristiti i u pripremi jela s ribom i
piletinom.
