Čak i ako su djeca odgojena na zdravoj prehrani, vjerojatnije je da će posegnuti za slatkišima.
Ponekad djeca mogu pokupiti loše navike od roditelja, poput
jedenja nezdrave i masne hrane. Međutim, novo istraživanje,
objavljeno u časopisu Scientific Reports, otkrilo je da mame koje
prije trudnoće jedu slatke i masne obroke imaju djecu koja žele i
vole nezdravu hranu, kako prenosi Metro.
To je zato što nezdrava prehrana ne uzrokuje samo promjene u
mozgu već i samim okusnim pupoljcima, čineći djecu sklonijom ovoj
prehrani, tvrde istraživači.
Ispitivanja na miševima pokazala su da su majke koje su jele
visokokalorične i masne obroke u pet tjedana prije trudnoće imale
bebe s više receptora za slatki okus u svojim pupoljcima.
Štoviše, čak i ako su ta djeca odgojena na zdravoj prehrani,
vjerojatnije je da će se poslužiti slatkišima, ako ih mogu
dobiti.
– Ako majka provodi nezdravu prehranu u kojoj unosi puno kalorija
putem masnih i slatkih proizvoda, potomci će imati predispoziciju
da vole upravo takvu hranu. Rezultat ovoga nisu samo promjene u
mozgu, već se unutar okusnih pupoljaka također događaju promjene
– rekao je Robin Dando, stručnjak za hranu.
Iako je istraživanje provedeno na miševima, istraživački tim sa
Sveučilišta Cornell u SAD-u kaže da bi rezultati mogli biti
jednaki za ljude. Istraživanje stoga dodaje dokaze da okusni
pupoljci igraju ulogu u pretilosti.
