Donosimo vam recept za čokoladne vafle koje možete poslužiti s medom, marmeladom, čokoladnim namazom i voćem.
Sastojci su dovoljni za četiri serviranja, a za pripremu će vam
trebati manje od pola sata.
SASTOJCI
280 g brašna
50 g kakaa
4 žličice praška za peciva
pola žličice soli
3 jaja
400 ml mlijeka
80 ml suncokretovog ulja
2 žlice šećera
2 žlice smeđeg šećera
1 žličica ekstrakta vanilije
PRIPREMA
U jednoj posudi pomiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo i
sol, a u drugoj izmiksajte žumanjke sa šećerom, dodajte ulje,
mlijeko, šećer i ekstrakt vanilije. Zasebno izmiksajte bjelanjke
u čvrsti snijeg. U žumanjke dodajte smjesu s brašnom i
promiješajte, a zatim pažljivo umiješajte bjelanjke. Smjesu
pecite u pekaču za vafle. Poslužite dok su još topli.
