I to je moguće: Sočna pileća prsa iz pećnice

Pripremite izvrsna pileća prsa u pećnici – za samo 25 minuta!

Ovaj je recept dokaz da i pileća prsa pečena u pećnici mogu
biti sočna. Pratite recept i bez ikakvih problema pripremite
izvrstan ručak. 

Uz ova sočna i pikantna pileća prsa poslužite kuhano povrće,
gljive, pečeni krumpir ili pire. Od ostataka možete, iako
sumnjamo da će ih biti, napraviti ukusnu i zdravu salatu.

Sastojci:

• 800 g pilećih prsa bez kostiju
• 2 žlice maslinovog ulja
• 3 žlice smeđeg šećera
• 1 žličica čilija u prahu
• ½ žličice soli
• ½ žličice papra
• ½ žličice češnjaka u prahu
• ½ žličice kumina

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Lim
   obložite papirom za pečenje.
2. Pileća prsa istucite batom za meso kako bi svi komadi bili
   jednake debljine, otprilike tri centimetra.
3. Pomiješajte sve preostale sastojke pa premažite prsa s obje
   strane.
4. Pecite do 20 minuta, a potom lagano pokrijte
   folijom i pustite da odstoji pet minuta prije posluživanja.