Mršavljenje tijekom sna zvuči kao bajka, no zapravo se radi o istini - britanski istraživači dokazali su da konzumiranje jedne namirnice pred spavanje može potaknuti brži rad metabolizma.
Naime, u nedavno provedenom istraživanju, koje je
objavljeno u magazinu British Journal of Nutrition, znanstvenici
su potvrdili da je moguće skidati kilograme u snu, naravno uz
korigiranu ishranu.
Oni su otkrili i koju to namirnicu treba konzumirati pola sata
prije spavanja da bi to omogućili, a riječ je o svježem kravljem
siru!
Utvrdili su da je čak i samo 30 grama svježeg sira dovoljno da
pozitivno djeluje na regeneraciju mišića i ubrzavanje
metabolizma, a sve zahvaljujući kazeinu (mliječni protein koji se
nalazi u mliječnim proizvodima i siru).
Kazein se duže probavlja i više sati snabdijeva mišiće vrijednim
proteinima, pa tijelo ne mora za dobivanje energije posezati za
vlastitim proteinima, već će se baciti na masnoće i
ugljikohidrate.