Jedna francuska udruga u rujnu će podnijeti kandidaturu za upis pariških bistroa i terasa na svjetsku listu nematerijalne baštine UNESCO-a.
Taj će zahtjev biti predan francuskom ministarstvu kulture koje
je zaduženo za predaju dokumentacije UNESCO-u.
“Udruga za upis pariških bistroa i terasa zbog njihovog umijeća
življenja na UNESCO-v popis nematerijalne baštine”, kako se
službeno zove to tijelo, želi probuditi svijest u Francuskoj i u
inozemstvu do koje mjere ta mjesta doprinose interakciji među
ljudima i miješanju kultura, te o njihovoj ulozi u
intelektualnom i umjetničkom životu.
Udruga podsjeća da su nakon atentata 13. studenog 2015. Parižani
zaposjeli terase kako bi pokazali da su one simbolično mjesto
umijeća življenja, sjedinjavanja i sloboda.
Za tu udrugu, koja će svoj prijedlog predstaviti novinarima u
ponedjeljak, tradicija bistroa je u opasnosti, među ostalim i
zbog ogromnih cijena najma prostora pod pritiskom
velikih kompanija.
