Najnovije istraživanje

Povrće s pesticidima je zdravije?

Neki europski stručnjaci zgroženi su tvrdnjama proizašlima iz kontroverznog istraživanja

Iako je organsko voće i povrće na glasu kao vrlo zdravo, u rezultatima najnovijeg istraživanja se tvrdi da su ipak zdraviji proizvodi koji su uzgojeni uz pomoć pesticida. Riječ je o kontroverznom istraživanju britanskog Which? Gardeninga koje je trajalo pune dvije godine.

Među ostalim, pregledane su brokule koje su uzgojene uz pomoć kemijskih sredstava i tvrdi se da takve brokule sadržavaju veliku količinu antioksidanasa, čak veću nego onu nađenu u organski dobivenim brokulama.

Također, stručnjaci koji su sudjelovali u kontroverznom istraživanju, navode da je i krumpir uzgojen uz pomoć pesticida bolji od organskog, odnosno da sadržava više vitamina C. Dakako, takve izjave nisu dobro dočekane.

Neki europski stručnjaci zgroženi su tvrdnjama proizašlima iz kontroverznog istraživanja te navode da ne može postojati nijedno normalno objašnjenje koje će promovirati hranu uzgojenu uz pomoć kemije. I zaista, vrlo je čudno da nešto što dolazi od pesticida može biti zdravije od prirodnog uzgoja.

Iz naše mreže
Povezano
Preporučeno
Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video?
Pošaljite nam na mail redakcija@ezadar.hr ili putem forme Pošalji vijest