“Bljak fest” najčudniji je festival svih festivala koji se lani održao u Omišlju, na otoku Krku, a na kojem su se mogli naći i kušati jela koja su nam se uvijek gadila dok smo bili balavi klinci.
Festival je odlično prošao, bio dobro posjećen, a sve zahvaljujući “primamljivim” mirisima bijelih bubrega, plućica na kiselo, tripica, kokošjih nogica, poriluka, kelja i još mnogih drugih ”ukusnih” jela, a na kraju, ljudi su se tukli oko toga kome će pripasti čast lizanja padele, tj. lonca.
I ove godine poklopce padela “Bljak fest” planira otvoriti u nedjelju, 12. veljače 2012. godine, piše crckarije.com.
Uz otkačenu glazbu, lude maškare, kojih će biti u svakom kutku i svakoj ulici labirintnog stoljetnog Omišlja, na roštilju mjesne place peći će se bikova jaja, u padelama “krčkati” tripice, paprikaš od kokošjih vratova te specijaliteti zaista čudnih naziva poput bljak broskve, Shrek rolade, liganja i fažola, nogi od peteha na maneštru, jezika a la Ulikva itd. Ogrijeva i dobrog vina, za zgrijati tijelo i dušu, također će biti u izobilju, stoga dođite u drevni Omišalj na otok Krk, doživite feštu kakvu mogu napraviti samo primorci čak i u ove najhladnije zimske dane.
