Vlakna su iznimno važna jer pomažu u otklanjanju otpadnih tvari iz našeg tijela
Povišeni kolesterol jedan je najvećih zdravstvenih problema današnjice. Razlozi za to su brojni – od nezdrave prehrane do stresnog načina života. Stručnjaci tvrde da hranom možete promijeniti situaciju nabolje. Donosimo vam top šest namirnica koje će vam pomoći da iz borbe s kolesterolomm izađete kao pobjednici, i to u svega ti mjeseca.
‘Pametna hrana’
U ovu kategoriju ulaze biljni steroli i stanoli koje možete pronaći u biljkama. Oni su komponente koje imaju sličnu kemijsku strukturu kao kolesterol pa sprečavaju apsorpciju kolesterola. Mogu se pronaći u nerafiniranim biljnim uljima, orašastim plodovima, žitaricama, sjemenkama, ali i u jogurtima. Bilo bi ih dobro konzumirati barem gram na dan za neke vidljive rezultate. Također, moraju svakodnevno biti prisutni u prehrani da bi dali rezultate.
Vlakna
Vlakna su zapravo ugljikohidrati, ali za razliku od nezdravih ugljikohidrata poput šećera i škroba, biljna vlaka do kraja probavnog sustava putuju netaknuta. Postoje topiva i netopiva vlakna. U kategoriju topivih ulaze, primjerice, grah i kaša, a u kategoriju netopivih, primjerice, pšenične mekinje.
Vlakna su iznimno važna jer pomažu u otklanjanju otpadnih tvari iz našeg tijela. Brojna su istraživanja potvrdila da vlakna smanjuju kolesterol u krvi, a mogu djelovati i preventivno. Grah, mahune i zobene mekinje samo su neke od namirnica bogate vlaknima koje bi se svakako trebale naći na vašem jelovniku.
Orašasti plodovi
Većina orašastih plodova, uključujući i bademe, orahe i kikiriki, dobra je za snižavanje kolesterola. Međutim, izbjegavajte slane inačice ovih orašastih plodova, posebno ako ste skloni visokom krvnom tlaku. Smatra se da se blagodati orašastih plodova kriju u njihovu sastavu. Naime, sadržavaju sterole i mononezasićene masti koji štite krvne žile od oštećenja.
Oni su također bogati vlaknima i vitaminom E. Nastojte uvijek pri ruci imati orašaste plodove jer će vam biti moćni saveznici u borbi protiv kolesterola. Osim toga, to su u svakom slučaju bolje i zdravije grickalice nego čips ili štapići, pa onda radije birajte orašaste plodove.
