Anis ublažava probavne tegobe koje se javljaju zbog pretjerivanja u hrani, muškati oraščić čisti jetru, pepermint ublažava nadutost, a klinčić želju za alkoholom
Pepermint
Blagdane najčešće prati nadutost zbog pretjerivanja u jelu i piću, a najbolje rješenje za ove neugodne probleme je paprena metvica ili pepermint. Ona ublažava probavne tegobe i upalu u probavnom traktu, a smanjuje i osjećaj gladi. Najbolje ju je piti kao čaj.
Kadulja
Osim što poboljšava raspoloženje, kadulja jača pamćenje tako da pospješuje nastajanje acetilkolina, neurotransmitera zaduženoga za pozornost i bolju memoriju. To naročito pomaže nakon burnog provoda. Idealan je dodatak jelima od tjestenine i juhama pa ju možete uključiti u vaš blagdanski meni.
Cimet
Pretjerivanje sa slatkišima pod kontrolom drži cimet. Ovaj začin bogat je antioksidansima koji stabiliziraju razinu šećera u krvi i smanjuju želju za ugljikohidratima. Jedna žličica na dan smanjuje šećer, a time i rizik od dijabetesa.
Majčina dušica
U zimsko vrijeme česte su prehlade koje otežavaju disanje, a ublažiti ih može majčina dušica. Ona je pravi saveznik u borbi s bronhitisom i upalom sinusa, a djeluje tako da širi bronhije i uništava bakterije. Potiče probavu i pomaže ljudima s čirom na želucu jer uništava i njegov uzročnik, Helicobacter pylori.
Klinčić
Klinčić je bogat antioksidansima i djeluje kao blagi antiseptik. Nježan je za želudac, ublažava probavne smetnje i uništava bakterije, a prema narodnim vjerovanjima otapanje dva klinčića bez žvakanja ili gutanja smanjuje želju za alkoholom. Odličan je dodatak kolačima, ali i začinjenim umacima.
Anis i muškatni oraščić
Pretjerivanje s hranom osim peperminta ublažit će anis i muškatni oraščić. Oni smanjuju nadutost, probavne tegobe i mučnine. Žvakanje anisa pomaže u otklanjanju lošeg zadaha, a njegova prednost je u tome što je široko rasprostranjen u kulinarstvu. Muškatni oraščić odličan je za detoksikaciju jetre koja je organizmu prijeko potrebna nakon blagdana. Ovi se začini koriste kao dodatak riži, kolačima i žitnim pahuljicama.
