Možda ste i sami to prošli – u želji da smršavite, izbjegavali ste ručak,
večeru ili možda čak i doručak.
Mislili ste kako ćete pobijediti glad
do idućeg obroka… No ono što niste znali je sljedeće – iscrpljenost i
glad koju ste osjećali dok ste čekali idući obrok, samo je vrh ledenog
brijega.
Za to vrijeme gladovanja, u organizmu su se događali nevjerojatni
procesi. Kao prvo, dogodio se pad razine šećera u krvi, a to utječe na
sve organe u ljudskom organizmu. Javlja se osjećaj umora i
iscrpljenosti, usporava se metabolizam, ali usporava se i sagorijevanje
kalorija.
Uza sve to, i mozak prelazi u posebno stanje.
‘Bez hrane koja omogućava
energiju, ljudski mozak ulazi u, da tako kažemo, posebno stanje.
Mijenjaju se ljudske intelektualne i emotivne funkcije. Osoba postaje
razdražljiva i sklona promjenama raspoloženja, a koncentracija i
pamćenje slabe’, ističe nutricionistica Maggie Moon.
Kada konačno pojedete hranu, organizam će osjetiti olakšanje, ali samo
nakratko. Ako izbjegavanje obroka prakticirate češće, dugoročno ćete
imati problema s lošim metabolizmom, razina šećera u krvi bit će
nestabilna, a tijelo će se s vremenom okrenuti mišićima kao jedinom
izvoru ‘goriva’. Drugim riječima, preskakanje obroka ozbiljno utječe na
organizam i slabi ga, a posljedice mogu biti kobne.
