Dodavanje juhe u prehranu pomoći će ti da se na jednostavan način
riješiš viška kilograma.
Juhe imaju malo kalorija i masnoća, a svaka od
njih će te dobro zasititi. Osim toga, juhe s povrćem imaju puno
vitamina, minerala i vlakana, što ih čini idealnim obrokom.
njih će te dobro zasititi. Osim toga, juhe s povrćem imaju puno
vitamina, minerala i vlakana, što ih čini idealnim obrokom.
Isprobaj neke od sljedećih recepata:
Juha s brokulom i grahom
Sastojci:
– 1 šalica povrtnog temeljca
– 1 šalica vode
– 1/2 kg brokule
– 1 šalica graha iz konzerve
– 1/4 čajne žličice cayenne papra
– 1/4 čajne žličice crnog papra
– sol – po želji
Priprema:
U posudi srednje veličine dodaj vodu i temeljac, pa ih kuhaj dok ne
proključaju. Dodaj narezanu brokulu i kuhaj dok ne omekša. Dodaj grah,
sol i papar, pa kuhaj dok grah ne omekša. Ovako pripravljenu juhu
možeš odmah poslužiti ili prethodno izmiksati u blenderu.
proključaju. Dodaj narezanu brokulu i kuhaj dok ne omekša. Dodaj grah,
sol i papar, pa kuhaj dok grah ne omekša. Ovako pripravljenu juhu
možeš odmah poslužiti ili prethodno izmiksati u blenderu.
Juha od mrkve
Sastojci:
– 3 žlice repičinog ulja
– 2 žlice curry praha
– 8 srednje velikih mrkvi (narezanih)
– 4 štapića celera
– 1 srednje veliki luk (narezan)
– 1 šalica povrtnog temeljca
– 1 žlica limunovog soka
– sol – po želji
Priprema:
U veliku posudu stavi ulje i curry. Miješaj dvije minute, pa dodaj
mrkve, celer i luk. Kuhaj 10 minuta, pa dodaj temeljac. Smanji vatru i
kuhaj dok povrće ne omekša. Makni s vatre i pusti da odstoji 10 minuta.
Uzmi papirnati ručnik i stavi ga na vrh juhe kako bi se upio višak
masnoće koji se dignuo na vrh. Juhu ubaci u blender, a zatim ju opet
podgrij i posluži dok je topla. Ovo je jedna od najboljih juha za
mršavljenje!
mrkve, celer i luk. Kuhaj 10 minuta, pa dodaj temeljac. Smanji vatru i
kuhaj dok povrće ne omekša. Makni s vatre i pusti da odstoji 10 minuta.
Uzmi papirnati ručnik i stavi ga na vrh juhe kako bi se upio višak
masnoće koji se dignuo na vrh. Juhu ubaci u blender, a zatim ju opet
podgrij i posluži dok je topla. Ovo je jedna od najboljih juha za
mršavljenje!
Juha od buče i kukuruza
Sastojci:
– 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
– 1 srednje veliki vlasac (narezan)
– 2 srednje velike buče (narezane)
– 3 čajne žličice origana
– 2 šalice povrtnog temeljca
– malo soli
– 1 šalica slatkog kukuruza
– 1 čajna žličica limunovog soka
Upute:
Zagrij ulje, pa na njega stavi vlasac i kuhaj minutu. Dodaj buču i
začinsko bilje, te miješaj dok povrće ne omekša. Dodaj temeljac i pusti
da zavrije. Kuhaj još pet minuta, a zatim juhu ubaci u blender i
miksaj dok ne dobiješ smjesu bez grudica. Juhu vrati u posudu, dodaj
kukuruz i kuhaj dok ne omekša. Makni s vatre pa umiješaj limunov sok.
Ukrasi začinskim biljem i posluži.
začinsko bilje, te miješaj dok povrće ne omekša. Dodaj temeljac i pusti
da zavrije. Kuhaj još pet minuta, a zatim juhu ubaci u blender i
miksaj dok ne dobiješ smjesu bez grudica. Juhu vrati u posudu, dodaj
kukuruz i kuhaj dok ne omekša. Makni s vatre pa umiješaj limunov sok.
Ukrasi začinskim biljem i posluži.
